العودة   منتديات دريم بوكس > الاقسام الترفيهيه > فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس

فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات أنظمة غذائية, وصفات طبخ, مأكولات بحرية, أطباق شعبيه, مقبلات, مشروبات, معجنات, سندويتشات, وجبات سريعة, حلويات, ساندوتشات, شوربات, حمية, رجيم, أكلات عربيه قديمه, اطباق رئيسية, وصفات دجاج, عصيرات, مثلجات, مشويات, طبخ, اكلات قديمه

  1  
Dreambox





مقادير وطريقة عمل دجاج محشى بالسبانخ 2015

الدجاج المحشى ، طريقة عمل الدجاج ، الدجاج المحشى بالسبانخ ، وصفات طعام ، طرق طهى ، تحضير الدجاج المحشى ,الدجاج المحشى,الدجاج المحشى بالسبانخ,تحضير الدجاج المحشى,طرق طهى,طريقة عمل الدجاج,وصفات طعام


الدجاج المحشى الدجاج المحشى بالسبانخ تحضير الدجاج المحشى طرق طهى طريقة عمل الدجاج وصفات طعام

طريقة عمل الدجاج المحشى بالسبانخ
كنا قد قدمنا لكم من قبل طريقة عمل الدجاج المحشي بالفستق والمشمش، التى قدمها الشيف عماد الخشت فى برنامج “طبخة ونص” الذى يذاع على قناة cbc سفرة، واليوم نقدم لكم وصفته الجديدة لعمل الدجاج المحشى أيضًا، ولكن هذه المرة بالسبانخ، والتى أوردها بالطريقة التالية.

مكونات ومقادير الدجاج المحشى بالسبانخ



4 صدور دجاج مخلية

150 جرامًا من ورق السبانخ الصغير

1 كوب بقسماط

4 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة

2 فص ثوم

2 ملعقة كبيرة زيت

1 كوب جبن ريكوتا

2 بياض بيض مخفوق

100 جرام جبن موتزاريلا

1 كوب صوص طماطم “مارينارا بالثوم والأعشاب والبصل وعصير العنب الأحمر”

ومن أجل التقديم

1/2 كوب من ورق الريحان الطازج

طريقة عمل الدجاج المحشى بالسبانخ

لعمل الدجاج المحشى بالسبانخ، يجب أوّلاً دقّ شرائح صدور الدجاج – بين رقاقتين من النايلون – حتى تفرد بشكل تام.

بعد ذلك تُشوّح السبانخ المقطعة مع الثوم فى ملعقة زيت لمدة من 2 إلى 3 دقائق، وذلك حتى تبدأ فى الذبول، وبعدها تخلط السبانخ مع الريكوتا والبارميزان وملعقتين من بياض البيض، ثمّ تحفظ باقى الكمية من البياض فى صحن مسطح ويترك جانبًا.

يُخلط البقسماط مع ملعقتين من البارميزان، ويترك كذلك جانبا، ثمّ يُدهن طاجن من البايركس بالزيت، ويُسخّن فى الفرن على درجة حرارة 230 درجة مئوية.

تُفرد شرائح الدجاج على سطح أملس جاف، وتُحشى بخلطة الجبن، ثمّ تُلَفّ حتى يتقابل الطرفان، وبعدها تُغمس فى البيض وتُدحرج فى البقسماط، ثم يتم تشويح قطع الدجاج المحشى فى زبدة والزيت لمدة 10 دقائق على نار متوسطة.

يُصب صوص المارينارا فوق الدجاج، ثم تُوضع قطع الموتزاريلا، وتدخل الفرن مرة ثانية لمدة 5 دقائق، أو حتى تذوب الموتزاريلا، ثم تخرج من الفرن.

يُزيّن الدجاج المحشى بشرائح وأوراق الريحان، ويُقدّم فى طاجن، وبالهنا والشفا.

أكتب تعليق على الموضوع مستخدماً حساب الفيس بوك

ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك

من مواضيعى فى المنتدى

توقيت مباراة مصر وبتسوانا اليوم الاربعاء 15-10-2014
يوتيوب تحميل اغنية حبيبي مش حبيبي كارمن 2014 mp3 ريمكس
سعر الريال السعودي اليوم في مصر 16-9-2016
يوتيوب تحميل استماع اغنية داني إيهاب توفيق ومشوار باند 2015 Mp3
يوتيوب تحميل اغنية مالي دينا عادل في ستار اكاديمي 11 اليوم الجمعة 4-12-2015
صور رحمة رياض وهي تحتفل بعيد ميلادها الـ28
يوتيوب تحميل استماع اغنية يادوب صديق اسماعيل هشام 2015 Mp3
نتائج نزالات مهرجان المصارعة ليلة الابطال 2014 Night of Champions



مواضيع ذات صلة مع مقادير وطريقة عمل دجاج محشى بالسبانخ 2015
مقادير وطريقة عمل جلاش بالسبانخ 2015
مقادير وطريقة عمل ورق عنب محشى 2015
مقادير وطريقة عمل محشى ورق العنب 2015
مقادير وطريقة عمل محشى الباذنجان 2015
مقادير وطريقة عمل محشى البندورة 2015

مقادير وطريقة عمل دجاج محشى بالسبانخ 2015


أدوات الموضوع




رسائل حب | صور حب | صور بنات | صور 2017 | صور ورد | صور ساخنة | صور اغراء | فساتين سوارية | تسريحات شعر | قمصان نوم | قصات شعر | عبايات 2017 | صباح الخير | مساء الخير | كلام جميل | كلام حب | صور مكتوب عليها | جمعة مباركة | حظك اليوم | بوس شفايف | تردد قناة | ترددات النايل سات | يوتيوب | كلمات اغنية | كريستيانو رونالدو | جورجينا رودريجيز

الساعة الآن 05:36 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Support: منتديات دريم بوكس
Instagram