طريقة عمل ارز محمر من مطبخ اميرة شنب وفى 3 خطوات
من قناة سي بي سي سفرة، ومطبخ الشيف اميرة شنب، مقدمة برنامج “أميرة فى المطبخ” – وعلى طريقة دريم بوكس البسيطة والموجزة فى العرض – نقدم لكِ عزيزتنا ربة المنزل طريقة عمل ارز محمر، بخطوات سهلة وبسيطة.
مقادير عمل ارز محمر:
جزر مكعبات مسلوق
زيت سمسم
بسلة مسلوقة
أرز بسمتى
حبة البركة
2 بيضة
سمسم
زيت نباتى
صويا صوص
جنزبيل
ثوم
بصل أخضر شرائح
ماء
طريقة عمل ارز محمر
1/ لعمل ارز محمر بوصفة الشيف أميرة شنب، وعلى طريقة دريم بوكس البسيطة والموجزة، قومى بتشويح الثوم والبصل والجنزبيل مع زيت السمسم.
2/ بعد ذلك قومى بخفق الصويا صوص مع البيض، وبعدها أضيفى الأرز مع البسلة والجزر.
3/ أخيرا، أضيفى البيض بالصويا والسمسم وحبة البركة، ومن ثم قومى بالتقليب جيّدًا، واتركيه حتى تمام النضج، وبعدها يصبح لديك ارز محمر جاهزًا للتقديم، وبالهنا والشفا.