الشكلمة جوز الهند ، طريقة عمل الشكلمة ، تحضير الشكلمة ، عمل الشكلمة، غادة التلى ، سى بى سى سفرة,الشكلمة جوز الهند,تحضير الشكلمة,سى بى سى سفرة,طريقة عمل الشكلمة,عمل الشكلمة,غادة التلى
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند
نحرص بشكل دائم – من خلال موقع “ دريم بوكس ” وموضوعاته المختلفة – على أن نقدم لكل أم وربة منزل عددًا من الوصفات الشهية والأكلات السهلة واللذيذة، التى يمكنها الاستعانة بها من أجل تنويع قائمة الطعام التى تقدمها لأفراد عائلتها.
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند من مطبخ غادة التلى
اليوم، نقدم لكِ – عزيزتنا حواء وربة المنزل وملكته المتوجة – طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند، من مطبخ الشيف غادة التلي، التى نشرتها من خلال برنامج “زعفران وفانيلا” الذى يُذاع على شاشة قناة سى بى سى سفرة.
مقادير عمل الشكلمة بجوز الهند
فانيليا
200 جرام لبن مكثف
ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب جوز هند
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند
لعمل الشكلمة بجوز الهند، بوصفة الشيف غادة التلى وعلى طريقة دريم بوكس البسيطة والموجزة، قومى بخلط البيكنج بودر مع جوز الهند، ثم أضيفى إليهم الفانيليا والزبدة السايحة وقلّبى جيّدًا.
قومى بتشكيل عجينة الشكلمة على شكل كرات، ثم رُصّيها فى صينية على ورق زبدة، وأدخلى الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج، ثم اتركى الشكلمة لتبرد، وبذلك تصبح الشكلمة بجوز الهند جاهزة للتقديم، قدميها مع عصير البرتقال بالجزر الطازج، وبالهنا والشفا.