الشيف نجلاء الشرشابى تحضير مربى القرع طريقة عمل المربى طريقة مربى القرع عمل مربى القرع مربى القرع وصفات طعام سهلة
الشيف نجلاء الشرشابى تحضير مربى القرع طريقة عمل المربى طريقة مربى القرع عمل مربى القرع مربى القرع وصفات طعام سهلة
طريقة عمل مربى القرع والجزر
من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي، نعرض لكل سيدة طريقة عمل مربى القرع والجزر، بمقادير ومكونات سهلة، وبخطوات بسيطة وواضحة وغير معقّدة، وهى الوصفة التى يمكنك تجربتها بنفسك فى المنزل، حتى تقدميها لأفراد أسرتك بنكهة خاصة تحمل روحك ومحبتك لأسرتك، وتضمنى مكوناتها وطريقة صنعها، خاصة وأن كثيرين من الكبار والصغار يعشقون تناول المربى فى كثير من الأوقات، وهذه المربى الشهية وبسيطة الصنع يمكنك تقديمها إلى جانب وجبة الإفطار، لتمد أطفالك بالطاقة والحيوية والسعرات الحرارية اللازمة لنموهم وعملياتهم الحيوية، وتساعدهم على الإحساس بالحيوية والنشاط، وخاصة فى أيام الدراسة التى يحتاجون فيها إلى تناول أطعمة تساعدهم على التركيز بصورة جيدة وبشكل أكبر.
إليك عزيزتنا المرأة طريقة عمل مربّى القرع والجزر بأبسط الخطوات وأدنى جهد وتكلفة.
مقادير عمل مربى القرع والجزر
نصف كوب عصير ليمون
نصف كيلو جزر مبشور
2 باكيت جيلى أصفر
نصف كيلو قرع مقطّع قطعًا صغيرة
طريقة عمل مربى القرع والجزر
1- لعمل مربى القرع والجزر، قومى بخلط الجزر المبشور مع القرع والسكر، واتركيهم لمدة 12 ساعة، ثم ضعيهم على النار.
2- قومى بإضافة الجيلى، وذلك بعد إذابته فى قليل من الماء، ثم أضيفى إلى الخليط عصير الليمون، واتركيه حتى تمام نضج القرع.
3- اتركى المربى حتى تبرد، ثم ضعيها فى برطمان نظيف واحفظيها فى الثلاجة، وبذلك تصبح مربى القرع والجزر جاهزة، ويمكنك تقديمها على العشاء بصحبة طبق من الفول بالسجق، أو مع وجبة الإفطار، وبالهنا والشفا.