مقادير وطريقة عمل تشيز كيك قليل الدسم 2015
-
خافق الليل
2014-12-20 -
مقادير وطريقة عمل تشيز كيك قليل الدسم 2015
الشيف سالى فؤاد تشيز كيك تشيز كيك قليل الدسم سالى فؤاد طريقة عمل تشيز كيك
تشيز كيك قليلة الدسم على طريقة سالى فؤاد
اعتدنا خلال الأيام الأخيرة أن نقدّم لكم وصفات عديدة ومتنوعة لعمل الـ “تشيز كيك” بوصفها إحدى أنواع الكيك التى يقبل عليها كثيرون، ويحبها كثيرون من الصغار والكبار، كما توغلنا معكم فى مطبخ الشيف وخبير الصحة والتغذية سالى فؤاد، والتى اعتادت تقديم عديد من الوصفات وقوائم الأطعمة الجذابة وسهلة التحضير، وفى هذا الموضوع ينشر لكم “دريم بوكس ” طريقة عمل تشيز كيك قليلة الدسم، على طريقة الشيف سالي فؤاد، خبيرة الصحة والتغذية، وذلك حسبما نشرتها على موقعها الرسمى على الإنترنت.
المقادير:
للأرضية:
بسكوت القمح الكامل
قليل من الماء المغلى
لحشوة التشيز كيك:
500 جرام كريم تشيز لايت (أو لبنة تركى دايت)
500 جرام زبادى خالى الدسم
500 جرام كريمة حامضة
8 ملاعق كبيرة سكر فركتوز أو سكر دايت
4 ملاعق كبيرة جيلاتين
فانيليا
قليل من عصير الليمون
لعمل الأرضية:
يضرب البسكوت فى الخلاط أو مُحضّر الطعام جيّدًا، ثم يضاف قليل من الماء المغلى فى أثناء الخفق، وذلك حتى يصبح قوامه مثل رمل البحر المندّى.
يُفرد البسكوت المخفوق فى صينية التشيز كيك مع الضغط عليه جيّدًا، ثمّ يدخل الثلاجة قليلا حتى يتماسك.
ملحوظة: يمكن الاستغناء عن طبقة البسكوت لتقليل السعرات.
لعمل التشيز كيك:
يُذاب الجيلاتين فى كوب من الماء المغلى، ثم يُصفّى لضمان عدم وجود تكتلات.
يُخلط الكريم تشيز والزبادى والكريمة الحامضة مع السكر والفانيليا والجيلاتين، ويُضرب الخليط بالمضرب الكهربائى حتى تتجانس المكونات.
تُصبّ مكونات الخليط فوق طبقة البسكوت، وتدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتماسك جيّدًا.
تُزيّن التشيز كيك بكريم شانتيه مصنوع باللبن خالى الدسم والمربّى اللايت، ويمكن أيضًا الاستغناء عن تزيينها، ثمّ تُقدّم بالهنا والشفا.
مواعيد مباريات الدوري الانجليزي اليوم السبت 20-12-2014
صور مواصفات سعر هاتف Oppo R1x الجديد 2015
تردد قناة تن TeN على النايل سات 26-6-2021
كلمات اغنية السعودي خط أحمر إسماعيل مبارك 2016 مكتوبة
صور تصاميم سيارات غريبة من الداخل 2015
كلمات اغنية تحب غيري يوسف العماني 2014 كاملة مكتوبة
بث مباشر مؤتمر اعلان نتائج الثانوية العامة 2021 في الكويت
كلمات اغنية على بالي ديانا كرزون 2014 كاملة مكتوبة
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
