مقادير وطريقة عمل الدجاج بصوص الليمون 2015
-
أجدع واحد
2015-06-11 -
مقادير وطريقة عمل الدجاج بصوص الليمون 2015
اطباق رئيسية الدجاج بصوص الليمون طريقة عمل الدجاج وصفات
طريقة عمل الدجاج بصوص الليمون
مقادير عمل الدجاج بصوص الليمون:
ملعقة دقيق
كوب مرقة دجاج
فلفل
2 ملعقة زبدة
2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
2 ملعقة زيت زيتون
ملعقة كبيرة بابريكا
4 صدور دجاج مخلية بالجلد
ليمون أضاليا
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
3 ملاعق بصل أخضر مفرى
2 عود روزمارى
ملح
طريقة عمل الدجاج بصوص الليمون:
1/ لعمل الدجاج بصوص الليمون، بوصفة الشيف عماد الخشت وعلى طريقة “ دريم بوكس ” البسيطة والموجزة، قومى بوضع الزبدة مع الزيت على نار متوسطة، ثم شوّحى الروزمارى والبصل فيهما، وأضيفى الدجاج لتشويحه من جانب حتى يحمرّ، ثم اقلبيه وشوّحيه من الجانب الآخر دون تحمير، وبعد ذلك ارفعيه من على النار.
2/ أضيفى البابريكا والزنجبيل والدقيق وقلبيهم فى خليط الزيت والزبدة لمدة دقيقتين.
3/ أضيفى المرقة واضربيها بالسلك حتى يتجانس الصوص ويغلى لمدة 6 دقائق، ثم صفّيه وأضيفى الدجاج مرة أخرى إلى الصوص، وبعد ذلك يتم تخفيض درجة الحرارة ويُغطّى الإناء ويترك على حرارة هادئة لمدة ١٥ دقيقة تقريبًا.
4/ يضاف الملح والليمون والفلفل وتُقلّب هذه المكونات ثمّ تُطفأ النار ويترك الإناء ٥ دقائق في مكان دافئ قبل التقديم.
5/ يُغرف صدران من صدور الدجاج مع قليل من الصوص فى طبق التقديم، وبذلك تكونين قد انتهيت من طريقة عمل الدجاج بصوص الليمون، زيّنى الطبق برشّة بابريكا وبالكريمة، وقدّميه مع الأرز الأبيض والخضار السوتيهكطبق رئيسى وبالهنا والشفا.
تردد قناة العراب الناقلة لتكبيرات العيد يوليو 2021
تردد قناة العربي على نايل سات اليوم السبت 31-10-2015
كلمات اغنية موتكانه فيصل الراشد 2016 مكتوبة
صور عضلات محمد صلاح 2018/2019
تردد قناة الملاعب السودانية على نايل سات اليوم الاربعاء 17-1-2018
تردد قناة الكويت الرياضية hd على نايل سات اليوم الخميس 29-10-2015
تحميل البوم دخلاوى فريق الاحلام 2015 Mp3 النسخة الاصلية , كامل
موعد طرح ألبوم عمرو دياب الجديد 2015 , أسماء أغاني ألبوم عمرو دياب 2015
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
