كوب طماطم مقطع قطعًا صغيرة
أوراق خس مقطّعة قطعًا صغيرة
ربع الكوب عصير ليمون
طريقة عمل كب كيك تورتيلا بالدجاج
لعمل كب كيك تورتيلا بالدجاج بوصفة “ دريم بوكس ” وعلى طريقته البسيطة والموجزة، عليك – عزيزتنا ربة المنزل – اتباع الخطوات التالية:
يُفرد خبز التورتيلا على لوح التقطيع، ويقطع لدوائر صغيرة الحجم.
تُدهن قوالب الكب كيك بالزيت، ثم توضع الرقائق الصغيرة فى القوالب وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وبعد نضجها تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد تمامًا.
فى وعاء عميق توضع جميع المكونات المقطعة، ويضاف الملح وعصير الليمون وتقلّب كل المكونات معًا بشكل جيّد، ثم تضاف صدور الدجاج إلى المكونات السابقة، وتقلّب جيّدًا، وبعد ذلك يسكب الخليط على التورتيلا وتدخل الصينية الفرن مرة أخرى حتى تمام النضج، تم تترك حتى تبرد، وتقدم بالهنا والشفا.