2-قومى بتشويح قطع الفراخ المتبلة فى الزبدة على النار، ثم ضيفى الجنزبيل والمرقة وقلبيهم جيدا مع قطع الدجاج، ثم قومى بإضافة الدقيق المذاب فى الماء ومن ثم قومى بإضافة الكريمة عند النضج.
3- وبذلك تكونين قد انتهيت من طريقة عمل الفراخ بالثوم والجنزبيل، قدميها مع الصوص والأرز الأبيض وزينى الوجه بالبقدونس المفروم إذا أردتِ.