العودة   منتديات دريم بوكس > الاقسام الترفيهيه > فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس

فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات أنظمة غذائية, وصفات طبخ, مأكولات بحرية, أطباق شعبيه, مقبلات, مشروبات, معجنات, سندويتشات, وجبات سريعة, حلويات, ساندوتشات, شوربات, حمية, رجيم, أكلات عربيه قديمه, اطباق رئيسية, وصفات دجاج, عصيرات, مثلجات, مشويات, طبخ, اكلات قديمه

  1  
خافق الليل





طريقة عمل السبانخ ، فطائر السبانخ ، وصفات، فطيرة السبانخ,طريقة عمل السبانخ,فطائر السبانخ,فطيرة السبانخ,وصفات


مقادير وطريقة عمل فطائر السبانخ 2015



مقادير عمل فطائر السبانخ

5 أكواب دقيق
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
مقادير الحشو:
كيلو ونصف الكيلو سبانخ
2 ملعقة كبيرة سماق
2 بصل مفروم ناعم
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب عصير ليمون حامض
ملح حسب الذوق

طريقة تحضير فطائر السبانخ



1 – فى وعاء، ضعى المكونات الجافة، عدا الخميرة والسكر، واعجنيها معًا بشكل جيّد، بعد ذلك يُضاف الزيت، ثم تضاف الخميرة ويتم العجن.
2 – يُضاف الحليب ويعجن للحصول على عجينة متجانسة ومتماسكة، ثمّ تُترك العجينة حتى تتخمر.
3 – لعمل الحشوة، تفرم السبانخ، وبعد ذلك توضع فى صينية غير لاصقة “تيفال أو سيراميك” على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
4 – تخرج السبانخ من الصينية ثم توضع فى مصفاة للتخلص من الماء الزائد.
5 – فى مقلاة، يُسخن زيت الزيتون، ويوضع البصل ومعه الملح ويقلى حتى تمام النضج، ثم ترفع المقلاة وتُترك حتى تبرد.
6 – فى وعاء عميق، يتم خلط السبانخ والبصل وعصير الليمون والسماق جيّدًا بواسطة شوكة.
7 – تمد العجينة وتفرد حتى يصبح سمكها سنتيمترًا واحدًا تقريبًا، ثم تقطع إلى عدة أقراص دائرية بواسطة أداة التقطيع.
8 – يوضع مقدار ملعقة كبيرة من السبانخ على الأقراص، ثم تغلق باليد على شكل مثلث، وتوضع الأقراص المحشية فى صينية وتدخل إلى الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة عالية لتنضج.

9 – تخرج الصينية من الفرن وتقدم فطائر السبانخ فى طبق، وبالهنا والشفا.


أقرأ ايضا .. قد يعجبك :

أكتب تعليق على الموضوع مستخدماً حساب الفيس بوك

ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك

من مواضيعى فى المنتدى

يوتيوب تحميل اغنية قلبت الطاولة داليا 2015 Mp3
تردد قناة YAS Sports على عربسات اليوم 15-2-2015
تردد قناة زنوبيا على نايل سات اليوم الاربعاء 16-9-2015
صور بنات لابسة شورت جينز قصير 2017/2018
مكونات مقادير طريقة عمل الفول النابت 2015
يوتيوب تحميل اغنية العيون عبادي الجوهر 2015 Mp3
مقادير وطريقة عمل عصير العنب باللبن 2015
يوتيوب تحميل اغنية الكمون شاكيرا 2015 Mp3



مقادير وطريقة عمل فطائر السبانخ 2015





رسائل حب | صور حب | صور بنات | صور 2017 | صور ورد | صور ساخنة | صور اغراء | فساتين سوارية | تسريحات شعر | قمصان نوم | قصات شعر | عبايات 2017 | صباح الخير | مساء الخير | كلام جميل | كلام حب | صور مكتوب عليها | جمعة مباركة | حظك اليوم | بوس شفايف | تردد قناة | ترددات النايل سات | يوتيوب | كلمات اغنية | كريستيانو رونالدو | جورجينا رودريجيز
DMCA.com Protection Status
الساعة الآن 09:15 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Support: منتديات دريم بوكس