العودة   منتديات دريم بوكس > الاقسام الترفيهيه > فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس

فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات أنظمة غذائية, وصفات طبخ, مأكولات بحرية, أطباق شعبيه, مقبلات, مشروبات, معجنات, سندويتشات, وجبات سريعة, حلويات, ساندوتشات, شوربات, حمية, رجيم, أكلات عربيه قديمه, اطباق رئيسية, وصفات دجاج, عصيرات, مثلجات, مشويات, طبخ, اكلات قديمه

  1  
بنت الاردن





مقادير وطريقة عمل الفسيخ فى المنزل شم النسيم 2015

طريقة عمل الفسيخ ، طريقة تمليح الفسيخ ، الفسيخ البيتى ، عادات شم النسيم ، شم النسيم 2015,الفسيخ البيتى,شم النسيم 2015,طريقة تمليح الفسيخ,طريقة عمل الفسيخ,عادات شم النسيم



مقادير عمل الفسيخ فى المنزل

2 سمكة بورى أو سردين.. حوالى كيلو أو أكثر ويفضل السمكة الممتلئة السمينة

كوب ملح خشن

نصف كوب شطة (أو 2 ملعقة كبيرة)

خطوات وطريقة عمل الفسيخ فى المنزل

عزيزتنا حواء الباحثة عن كل جديد وجميل ومضمون فى عالم المطبخ وضمن قائمة طعام أسرتك، لعمل الفسيخ فى المنزل، على طريقة دريم بوكس البسيطة والموجزة، عليكِ اتباع الخطوات التالية.

امسحى السمك الطازج من الخارج بالماء، واغسلى الخياشيم جيّدًا حتى يصبح لونها أبيض، ثم اتركى السمك حتى يصفّى المياه – لمدة 12 ساعة على الأقل، أو20 ساعة على الأكثر – فوق مناديل أو ورق أبيض فى مكان جيد التهوية، مع مراعاة وضعه على رأسه حتى يصفى الماء تمامًا.

فى اليوم الثانى، وبعد أن يصبح السمك صلبًا وجافًا، احشى الخياشيم جيّدًا بالملح والشطة حتى تكون منتفخة لآخرها، وأحضرى العلبة محكمة الغلق وعدة أكياس، ثمّ ضعى السمكة وعكسها سمكة أخرى تم حشوها بالطريقة نفسها فى الكيس وبينهما ملح وشطة، وأحكمى إغلاق الكيس ثم ضعيه فى عدة أكياس أخرى نظيفة، حوالى 5 أكياس .



يُرصّ الفسيخ فى العلبة ويترك 15 يومًا بدون فتح الكيس، فقط بعد انتهاء اليوم الثالث تذكرى أن تفتحى العلبة يوميًّا وتغيّرى من وضع السمك من جانب لآخر مرة واحدة، لأن ذلك سيسمح لها بالسواء حتى تمام الأسبوع الثانى.

أخرجيها بعد 14 يومًا، وامسحى عليها بالماء، ونظّفى بطنها، وبذلك يكون الفسيخ جاهزًا للأكل، وبالهنا والشفا.

أكتب تعليق على الموضوع مستخدماً حساب الفيس بوك

ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك

من مواضيعى فى المنتدى

بالفيديو الديفا هيفاء وهبي تقبل وتشارك في تحدي الثلج
بوستات ومنشورات عن العمل مكتوبة 2015/2016
يوتيوب تحميل اغنية الله يعينك طلال سلامة 2014 Mp3
صور نادرة للفنان صلاح ذو الفقار بالزى العسكرى
بالفيديو انفعال مشجعة برازيلية في مباراة المكسيك في كاس العالم 2014
بالصور أجمل مجموعات فساتين الزفاف لربيع 2015
صور بوسترات ألبوم يا حبيبي هبه طوجي 2014 , صور ألبوم هبه طوجي يا حبيبي 2014
مباشرة موعد وتوقيت مباراة الجزائر وإثيوبيا اليوم 15-11-2014



مواضيع ذات صلة مع مقادير وطريقة عمل الفسيخ فى المنزل شم النسيم 2015
مقادير وطريقة عمل لازانيا شم النسيم 2015
مقادير وطريقة عمل عيش شم النسيم 2015
مقادير وطريقة عمل ام على في المنزل 2015
مقادير وطريقة عمل الهوت صوص فى المنزل 2015
مقادير وطريقة عمل الممبار في المنزل 2015

مقادير وطريقة عمل الفسيخ فى المنزل شم النسيم 2015





رسائل حب | صور حب | صور بنات | صور 2017 | صور ورد | صور ساخنة | صور اغراء | فساتين سوارية | تسريحات شعر | قمصان نوم | قصات شعر | عبايات 2017 | صباح الخير | مساء الخير | كلام جميل | كلام حب | صور مكتوب عليها | جمعة مباركة | حظك اليوم | بوس شفايف | تردد قناة | ترددات النايل سات | يوتيوب | كلمات اغنية | كريستيانو رونالدو | جورجينا رودريجيز

الساعة الآن 05:45 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Support: منتديات دريم بوكس