العودة   منتديات دريم بوكس > الاقسام الترفيهيه > فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس

فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات أنظمة غذائية, وصفات طبخ, مأكولات بحرية, أطباق شعبيه, مقبلات, مشروبات, معجنات, سندويتشات, وجبات سريعة, حلويات, ساندوتشات, شوربات, حمية, رجيم, أكلات عربيه قديمه, اطباق رئيسية, وصفات دجاج, عصيرات, مثلجات, مشويات, طبخ, اكلات قديمه

  1  
صمتي شموخي





مقادير وطريقة عمل كيكة الشيكولاتة الباردة 2015



كيكة الشيكولاتة الباردة ، كيكة الشيكولاتة ، طريقة عمل كيكة ، وصفات طعام ، اصناف حلويات


مكونات ومقادير عمل كيكة الشيكولاتة الباردة

1 كوب سكر
¾ كوب طحين
¾ كوب زبدة
¾ كوب كاكاو بودرة
½ كوب لبن زبادى
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
¼ ملعقة صغيرة ملح

مكونات ومقادير الوجه:

1 كوب شيكولاتة نصف مُحلّاة مفرومة
1/3 كوب كاكاو بودرة
1/2 كوب سكر بودرة
1 كوب كريمة سائلة


خطوات وطريقة عمل كيكة الشيكولاتة الباردة:

لعمل كيكة الشيكولاتة الباردة على طريقة دريم بوكس البسيطة والموجزة، تُخلط مكونات كيكة الشيكولاتةالجافة معًا فى وعاء مناسب.
يُخفق السكر مع الزبدة جيّدًا، ثم يُضاف البيض والفانيليا مع الاستمرار فى الخفق، وتُضاف نصف كمية خليط المكونات الجافة إلى خليط السكر والبيض مع التقليب.
يُضاف اللبن الزبادى للمزيج مع الاستمرار فى الخلط حتى يتجانس، ثم تُضاف باقى كمية الخليط الجاف ويُقلّب جيّدًا.
تُبطّن صينية الفرن بالزيت مع رشّة دقيق، ثم يُوضع خليط كيكة الشيكولاتة داخلها، ويتم إدخال الصينية الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة تقريبًا، أو حتى تنضج بشكل كامل، ثم تخرج وتُترك حتى تبرد.
فى إناء مناسب، تُسخّن الكريمة السائلة، ثم تُضاف الشيكولاتة المفرومة، ويترك الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى تذوب الشكولاتة تمامًا.
يُضاف السكر الناعم والكاكاو البودرة مع التحريك جيّدًا،
ثمّ يوضع الخليط فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، وبعد ذلك يوضع على وجه كيكة الشيكولاتة الباردة،ثم تدخل الكيكة الثلاجة مرة ثانية، حتى تبرد تمامًا، وتقدم بعد ذلك بالهنا والشفا.
يمكنكِ أيضا تجربة وصفة كيكة المالتيزرز اللذيذة، وغيرها من الوصفات وأصناف الكيكة المختلفة، من خلال مطالعة موضوعات وصفحات دريم بوكس .




أقرأ ايضا .. قد يعجبك :

أكتب تعليق على الموضوع مستخدماً حساب الفيس بوك

ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك

من مواضيعى فى المنتدى

يوتيوب تحميل اغنية 100 بوسة ونص أحمد عدوية 2015 Mp3
فساتين سوارية ستايل لصيف 2014 , فساتين سوارية طويلة باحلى الالوان 2015 , فساتين حفلات ستايل 2014
جدول افلام قناة mbc action اليوم الجمعة 8-5-2015
تحميل برنامج أكشن يا عيال الحلقة 8 شاهد نت 2016
ملابس خروج تهبل للبنوتات 2014 , ازياء خروج للبنوتات 2015 , ملابس بناتي جميلة 2015
تحميل تطبيق واتس آب 2015 لهواتف اندرويد
يوتيوب مشاهدة مسلسل عام الجمر الحلقة 1 كاملة 2015 , مسلسل ‏عام الجمر اونلاين الحلقة الاولى
مقادير وطريقة عمل كب كيك الكريسماس 2015



  2  
صمتي شموخي

مقادير وطريقة عمل كيكة الشيكولاتة الباردة 2015

الشيكولاتة ، كيكة الشيكولاتة الباردة ، حلويات ، طريقة عمل الشيكولاتة ، اصناف حلويات ، وصفات حلويات,اصناف حلويات,الشيكولاتة,حلويات,طريقة عمل الشيكولاتة,كيكة الشيكولاتة الباردة,وصفات حلويات



مقادير كيكة الشيكولاتة الباردة

ثلاث أرباع كوب زبدة

كوب سكر

3 بيضات

ملعقة صغيرة فانيليا

نصف كوب زبادى

ثلاثة أرباع كوب دقيق أبيض

ملعقة بيكنج بودر

كوب كريمة سائلة

كوب شيكولاتة نصف مُحلّاة

ربع ملعقة ملح

نصف كوب سكر بودرة

ثلث كوب بودرة كاكاو

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الباردة

- لتحضير كيكة الشوكولاته الباردة، على طريقة دريم بوكس البسيطة والموجزة، اخلطى فى البداية المكونات الجافة مع بعضها (الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو والملح) وامزجيهم معًا بشكل جيّد.

- اخفقى السكر والزبد معًا، حتى يصبح قوامهما كريميًّا وهشًّا، ثم أضيفى البيض والفانيليا مع الاستمرار فى الخفق.

- أضيفى نصف كمية خليط المكونات الجافة إلى خليط السكر والبيض، وقلّبى هذا المزيج، ثمّ أضيفى اللبن الزبادى واخفقى المزيج حتى يتجانس بشكل جيّد، ثم أضيفى باقى كمية الخليط الجاف واستمرى فى التقليب.

- ادهنى الصينية بالزيت، ثمّ ضعى رشة دقيق، واسكبى خليط الكيك فيها، وأدخلى الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة 30 دقيقة تقريبًا، أو حتى تنضج تمامًا، ثم اتركيها حتى تبرد.

لتحضير تغليفة كيكة الشيكولاتة

قومى بتسخين الكريمة السائلة، وأضيفى الشيكولاتة السائلة، واتركيهما على النار – مع التحريك المستمر – حتى تذوب الشيكولاتة وتمتزج مع الكريمة، ثمّ أضيفى السكر الناعم والكاكاو البودرة، وقلّبى هذا الخليط جيّدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريمى القوام.

ضعى الخليط فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ثم ادهنى وجه كيكة الشيكولاتة الباردة بعد أن تبرد، ثم أعيدى الكيكة إلى الثلاجة حتى تبرد تمامًا، وبعد ذلك قدميها باردة، وبالهنا والشفا.



من مواضيعى فى المنتدى

يوتيوب مشاهدة برنامج الراقصة الحلقة 19 اليوم الاثنين 17/11/2014 على قناة القاهرة والناس
بالصور الشورت والكاجوال أحدث موضة فساتين الزفاف 2015
فساتين مشاهير هوليوود فى فترة الحمل 2014 , فساتين نجمات هوليوود الحوامل 2015
مباشرة موعد وتوقيت مباراة ريال مدريد ولودوجوريتس اليوم 9-12-2014
صور الإعلامية الكويتية حليمة بولند عدسة عادل الفارسي 2015 , صور حليمة بولند 2015/2016
توقعات الابراج مع فجر نور سنة 2015 , ابرز توقعات سنة 2015
يوتيوب تحميل اغنية 100 بوسة ونص أحمد عدوية 2015 Mp3
يوتيوب مشاهدة برنامج القاهرة اليوم مع عمرو أديب حلقة اليوم الثلاثاء 2-9-2014



مقادير وطريقة عمل كيكة الشيكولاتة الباردة 2015





رسائل حب | صور حب | صور بنات | صور 2017 | صور ورد | صور ساخنة | صور اغراء | فساتين سوارية | تسريحات شعر | قمصان نوم | قصات شعر | عبايات 2017 | صباح الخير | مساء الخير | كلام جميل | كلام حب | صور مكتوب عليها | جمعة مباركة | حظك اليوم | بوس شفايف | تردد قناة | ترددات النايل سات | يوتيوب | كلمات اغنية | كريستيانو رونالدو | جورجينا رودريجيز
DMCA.com Protection Status
الساعة الآن 11:12 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Support: منتديات دريم بوكس