بطاطس بالبشاميل تحضير بطاطس بالبشاميل طريقة بطاطس بالبشاميل عمل بطاطس بالبشاميل
طريقة عمل بطاطس بالبشاميل
تتعدد فوائد البطاطس وتكثر لتشتمل على كثير من الفوائد الصحية العديدة، فهى تقى من يتناولها من شر الإصابة بمرض السرطان؛ لاحتوائها على المواد الغذائية الأساسيّة التى يحتاجها جسم الانسان مثل المعادن والحديد والكالسيوم.
طرق مختلفة لطهى وتقديم البطاطس
ولذلك كنا قد نشرنا لكم من قبل طرق مختلفة لعمل البطاطس مثل طريقة عمل بطاطس فارم فريتس وطريقة عمل بطاطس محمرة بالكزبرة، وطريقة عمل بطاطس شيبسى فى الفرن وطريقة عمل بطاطس مشوية بالأعشاب، وغيرهم.
اليوم نعرض لكم طريقة عمل بطاطس بالبشاميل فى خطوات بسيطة ومباشرة، يمكنك أن تجربيها بنفسك فى المنزل.
مقادير عمل البطاطس بالبشاميل:
ورقة غار
2 كليو بطاطس مقطعة شرائح سميكة
ملح وفلفل
1كيلو لحمة مفرومة معصجة
2 بصلة مبشورة
طريقة عمل بطاطس بالبشاميل
1/لعمل البطاطس بالبشاميل قومى أولا بعمل اللحمة المفرومة بالطريقة المعتادة وضعيها جانباً، ثم احضرى الصينية وادهنيها بالزبدة، ونرص طبقة بطاطس ثم طبقة من اللحمة المعصجة ثم طبقة اخرى من البطاطس ثم البشاميل ونقوم بهز الصينية شوية حتى نتأكد ان البشاميل وصل للحواف.
2/يمكنك أن ترشى على الصينية من الأعلى جبنه شيدر او موزاريلا
3/ندخل الصينية فى الفرن ساعة ثم نقوم بتشغيل الشواية حتى تحمر الصينية من فوق، وبذلك تصبح البطاطس بالبشاميل جاهزة للتقديم.