العودة   منتديات دريم بوكس > الاقسام الترفيهيه > فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس

فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات أنظمة غذائية, وصفات طبخ, مأكولات بحرية, أطباق شعبيه, مقبلات, مشروبات, معجنات, سندويتشات, وجبات سريعة, حلويات, ساندوتشات, شوربات, حمية, رجيم, أكلات عربيه قديمه, اطباق رئيسية, وصفات دجاج, عصيرات, مثلجات, مشويات, طبخ, اكلات قديمه

  1  
واحد فاضي





مقادير وطريقة عمل ملفوف الدجاج الحار 2015

cbc سفرة الدجاج الحار طريقة عمل الدجاج عماد الخشت ملفوف الدجاج الحار



طريقة عمل ملفوف الدجاج الحار
قدم الشيف عماد الخشت فى برنامج طبخه ونص الذى يذاع على قناة cbc سفرة وصفة مميزة لعمل ملفوف الدجاج الحار بصوص الليمون بالطريقة التالية..

وصفة لعمل ملفوف الدجاج الحار بصوص الليمون

مكونات ومقادير ملفوف الدجاج الحار

1 لتر ماء مغلى

4 صدور دجاج مخلية كبيرة

حشوة ملفوف الدجاج :

1 كوب فلفل أحمر مفرى

2 ملعقة كبيرة نعناع مفرى

1 ملعقة كبيرة زعتر مفرى

2 ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار مفرى

ملح وفلفل

تتبيلة ملفوف الدجاج :

2 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة

ملح وفلفل ابيض

صوص ملفوف الدجاج الحار:

2 ملعقة كبيرة سكر

ربع كوب ماء

شرائح قشور الليمون

1 ملعقة صغيرة نشا

نصف كوب ماء ساخن

نصف كوب عصير ليمون بلدى أخضر

1 ملعقة صغيرة هريسة شطة

طريقة عمل ملفوف الدجاج الحار بصوص الليمون :

لعمل ملفوف الدجاج الحار، تشق صدور الدجاج وتفتح وتتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل الأحمر والحار والزعتر والنعناع ويلف عليها ورق الفويل

تسلق صدور الدجاج فى ماء مغلى لمدة ٢٥ دقيقة



ترفع صدور الدجاج من الماء وتترك لتبرد

بعد أن تبرد لفائف الدجاج، تفتح وتقطع شرائح ٢سم وترص فى صحن التقديم

يوضع السكر مع الماء فى وعاء مناسب ويرفع على نار متوسطة حتى يأخذ اللون الذهبى الفاتح بدون تقليب

يمزج عصير الليمون مع النشا والماء المغلى ويضاف رويداً إلى السكر مع التقليب

يضاف قشر الليمون والهريسة إلى الإناء ويقلب حتى الغليان والحصول على قوام غليظ ثم يصب فوق شرائح الصدور الملفوفة

يزين ملفوف الدجاج الحار بورق النعناع الطازج ويقدم بالهنا


أقرأ ايضا .. قد يعجبك :

أكتب تعليق على الموضوع مستخدماً حساب الفيس بوك

ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك

من مواضيعى فى المنتدى

سعر الذهب , أسعار الذهب اليوم في الامارات اليوم السبت 17-5-2014
يوتيوب مشاهدة برنامج المتوحشة حلقة اليوم الاربعاء 11-5-2016 كاملة
يوتيوب أهداف مباراة لاتسيو وساسولو اليوم 5-10-2014 كاملة
ترتيب المنتخب اليمني في تصنيف الفيفا لشهر نوفمبر 2014
تردد قناة beIN Sports promo على سهيل سات بتاريخ اليوم 22-8-2014
يوتيوب تحميل اغنية مثلك حبيبي ديانا حداد 2015 Mp3
موضوع تعبير عن اليوم الوطني السعودي بالانجليزي مترجم 2014
صور مواصفات سعر هاتف HTC’s J Butterfly الجديد 2015



مقادير وطريقة عمل ملفوف الدجاج الحار 2015





رسائل حب | صور حب | صور بنات | صور 2017 | صور ورد | صور ساخنة | صور اغراء | فساتين سوارية | تسريحات شعر | قمصان نوم | قصات شعر | عبايات 2017 | صباح الخير | مساء الخير | كلام جميل | كلام حب | صور مكتوب عليها | جمعة مباركة | حظك اليوم | بوس شفايف | تردد قناة | ترددات النايل سات | يوتيوب | كلمات اغنية | كريستيانو رونالدو | جورجينا رودريجيز
DMCA.com Protection Status
الساعة الآن 09:47 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Support: منتديات دريم بوكس