مقادير وطريقة عمل الكوسة بالبشاميل 2015
-
بنت عمان
2015-01-14 -
مقادير وطريقة عمل الكوسة بالبشاميل 2015
الشيف شربيني تحضير الكوسة بالبشاميل طريقة الكوسة بالبشاميل عمل الكوسة بالبشاميل كوسة بالبشاميل
طريقة عمل الكوسة بالبشاميل للشيف شربينى
الكوسة لها فوائد كثيرة ومتعددة، فهى من الخضراوات الغنية بالعديد من الفوائد والعناصر الغذائية التى يحتاجها جسم الإنسان.
الكوسة تقى من الذبحة الصدرية
تساعد الكوسة على الوقاية من الذبحة الصدرية ومن الجلطة لاحتوائها على 10% من حاجة الجسم اليومية من الماغنسيوم الذى بينت الدراسات أنه يحد من خطر الإصابة بالذبحة الصدرية ومنع ظهور السموم السرطانية.
ولكن الكوسة من أكثر الأصناف التى لا يقبل الأطفال عليها، بسبب تقديمها بطرق تقليدية قد لا يروق مذاقها للأطفال.
لذلك نقدم لكم من خلال موقع “دريم بوكس ”طريقة عمل الكوسة بالبشاميل بطريقة بسيطة وسهلة تنال إعجاب أطفالك، من مطبخ الشيف شربينى.
مقادير عمل الكوسة بالبشاميل:
كيلو كوسة
50 جرام جبنة مبشورة
ورق نعناع
ملح و فلفل
50 جرام بصل
10 جرام ثوم مفروم
3 ملعقة دقيق
نصف كيلو لبن
3 ملعقة زبد
طريقة عمل الكوسة بالبشاميل:
1/ لعمل الكوسة بالبشاميل نعد البشاميل بالطريقه المعتادة ونتركه جانباً
2/نعد اللحمة المفرومة ونتركها جانباً أيضا
3/ نغسل الكوسة ونزيل القشرة بالسكين ثم نقطعها على هيئه دوائر
4/فى طاسه نضع الزبده مع فص ثوم وبصله مفرومة ثم نضع بعض البهارات مع 2 مكعب مرق ونشوحهم قليلا
5/ نضيف لها شرائح الكوسة لتشوح معهم ثم نضيف لها النعناع الجاف والملح
6/ نضع الكوسة ثم اللحمة المفرومة ثم نضيف البشاميل فى صينيه بيركس
7/على الوجه نضع الجبنه المبشورة
8/ندخل صينية كوسة بالبشاميل الفرن حتى تأخذ اللون الذهبى وبعدها تصبح الكوسة بالبشاميل جاهزة للتقديم.
جديد الترددات والقنوات على جميع الاقمار بتاريخ اليوم 21-9-2014
يعرض على قناة روتانا أفلام اليوم الخميس 2-4-2015
بالصور مقارنة بين هاتف اكسبيريا زد 4 وجالاكسى اس 6
صور الأم مع ابنتها بنفس الازياء 2015
صور أبطال مسلسل لعنة الطين 2014 , أسماء نجوم مسلسل لعنة الطين 2014
تردد قناة Tunisia Educ 1 على النايل سات اليوم 1-4-2021
موعد وتوقيت عرض مسلسل زهرة القصر الجزء الرابع 2016 على قناة mbc
حلمة بلطي كلمات الاغنية مكتوبة
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
