شوربة البصل شوربة البصل الفرنسية طريقة عمل الشوربة
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية
تعد الشوربة بمختلف أنواعها ذات اهمية للإنسان ، فهى تعمل على منع المغص والإمساك وآلام المعدة ، كما أنها تحتوى على نسبة كبيرة من الماء تعمل على تغدية خلايا الجسم ونضارة البشرة، إلى جانب ذلك تعطى الشوربة الجسم الحرارة اللازمة لإعطائه الشعور بالدفء خصوصا فى جو الشتاء القارس .
وصفة لعمل شوربة البصل الفرنسية
ويقدم لكى سيدتى موقع دريم بوكس طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية بالخطوات البسيطة والسهلة لتحضيرها لأسرتك فى المنزل .
مكونات شوربة البصل الفرنسية:
نعرض لكم المكونات والمقادير المطلوبة لعمل شوربة البصل الفرنسية وهى كالآتى
6 حبات بصل مقطع شرائحفصين ثوم مفرومزيت زيتون + ملح وفلفل أسودورقة غار + ¼ ملعقة سكرشرائح خبز توست + مرقة دجاج¼ ملعقة من الزعتر
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية :
سنشرح لكم الآن طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية خطوة بخطوة حتى تتمكن كل ربة منزل من تحضيرها بسهولة .
ضعى زيت الزيتون على النار فى إناء مناسب ثم أضيفى شرائح البصل مع خفض درجة الحرارة والتقليب الجيدأضيفى السكر إلى البصل واتركيه لمدة نصف ساعة على نار هادئةبعد مرور الوقت ضعى الثوم المفروم فى الإناء وقلبيه جيدا ، ثم أضيفى المرقة (8 أكواب) ومعها ورقة الغار والملح والفلفل والزعتر ، واتركي الخليط على النار لمدة 30 دقيقةقومى بنقل شوربة البصل الفرنسية إلى إناء حرارى وضعى شريحة من الخبز على وجه الإناء وقدميها ساخنة .
قدمنا لكم المكونات اللازمة وطريقة عمل شوربة البصل الفرنسية، وننصحكم بتناولها ساخنة لتحصلوا على الشعور بالدفء فى أجواء الشتاء الباردة .