منتديات دريم بوكس  




العودة   منتديات دريم بوكس > >

فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات أنظمة غذائية, وصفات طبخ, مأكولات بحرية, أطباق شعبيه, مقبلات, مشروبات, معجنات, سندويتشات, وجبات سريعة, حلويات, ساندوتشات, شوربات, حمية, رجيم, أكلات عربيه قديمه, اطباق رئيسية, وصفات دجاج, عصيرات, مثلجات, مشويات, طبخ, اكلات قديمه

  1  
AhmedTiger





مقادير وطريقة عمل البصارة فى المنزل 2015

البصارة طريقة تحضير البصارة طريقة عمل البصارة عمل البصارة





طريقة عمل البصارة فى المنزل
اعتدنا خلال الأيام الأخيرة أن نقدّم لكم من خلال موقع “ دريم بوكس ” مجموعة من الوصفات والأكلات الشتوية العديدة والمتنوعة لكل سيدة، – بما أن المطبخ هو مملكة كل أنثى، التى تسعى أن تقدم من خلاله أشهى الأكلات والأصناف المتنوعة- مثل طريقة عمل شوربة العدس التى تتحول إلى طبق أساسى على المائدة فى الأيام البارد،وطريقة عمل شوربة الخضار المفيدة جدا عند ظهور اعراض البرد والأنفلونزا

طريقة عمل البصارة بأسهل الخطوات

وتعتبر البصارة أيضا من الأكلات الشتوية الشهيرة، فهى طعام الأغنياء والفقراء، وتعتبر الاكثر انتشارا وشهرة، وذلك لرخص ثمنها، ولما لها من فوائد جسدية وصحية خاصة فى أجواء البرد القارص، حيث تقاوم أمراض سرطان الفم، وارتفاع مستوى الكولسترول، وتقوى مناعة الجسم، وتعمل على مكافحة الإمساك.

ولهذا حرصنا على أن نقدم لكم طريقة عمل البصارة فى المنزل، بوصفة بسيطة وسهلة، وهى كالآتي:

مقادير عمل البصارة فى المنزل

ثلاث فصوص ثوم

بقدونس أخضر مفروم

ملح وفلفل وكمون

1/2 كيلو فول أبيض مدشوش

لتر ونص ماء

بصله مقطعة حلقات

طريقة عمل البصارة فى المنزل

1/لعمل البصارة فى المنزل، اغسلى الفول وينقع فى الماء لمدة طويلة حوالى 12 ساعة ثم يصفى وبعدها يوضع فى حلة كبيرة ويضاف اليه باقى المكونات وهى لتر ونص ماء وبصلة مقطعة شرائح وثلاث فصوص ثوم وبقدونس أخضر مفروم وملح وفلفل وكمون، ويوضع على النار لمدة ساعة إلا ربع مع التقليب ثم تترك لتبرد.

2/توضع محتويات البصارة داخل الخلاط ثم توضع مرة أخرى للحلة وتوضع على النار لمدة دقيقتين مع التقليب حتى يصبح القوام شبه متماسك

3/تصب البصارة فى أطباق وتترك لتبرد وتتماسك وبذلك تصبح البصارة جاهزة للتقديم، ويمكنك تزيين اطباق البصارة بأضافة شرائح البصل المحمر إذا اردتي.


أقرأ ايضا .. قد يعجبك :

من مواضيعى فى المنتدى

صور بوستر فيلم الخلبوص 2015 , بوسترات فيلم الخلبوص 2015
يوتيوب مشاهدة أداء los vivancos في برنامج آرابز جوت تالنت اليوم السبت 31-1-2015
أسعار العملات الاجنبية في مصر اليوم الاثنين 19-9-2016
صور سيرين عبدالنور في برنامج مذيع العرب 2015
صور كروت وبطاقات مكتوب عليها عن يوم عاشوراء 2016/2017
تردد قناة المديح على نايل سات اليوم الاحد 25-10-2015
يوتيوب تحميل استماع أفضل أغاني حسين الجسمي 2016 Mp3
موعد العمل بالتوقيت الشتوي في الاردن 2016/2017


أدوات الموضوع



الساعة الآن 11:45 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Support: منتديات دريم بوكس