منتديات دريم بوكس  




العودة   منتديات دريم بوكس > >

فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات أنظمة غذائية, وصفات طبخ, مأكولات بحرية, أطباق شعبيه, مقبلات, مشروبات, معجنات, سندويتشات, وجبات سريعة, حلويات, ساندوتشات, شوربات, حمية, رجيم, أكلات عربيه قديمه, اطباق رئيسية, وصفات دجاج, عصيرات, مثلجات, مشويات, طبخ, اكلات قديمه

  1  
AhmedTiger





مقادير وطريقة عمل الكفتة بالفحم 2015



طريقة عمل الكفتة بالفحم
تتنوع وتختلف طرق عمل الكفتة باختلاف الأذواق، فهناك من يحب تناول كفتة الحاتى وهناك من يحب تناول كفتة الأرز أو كفتة داوود باشا وغيرها من الأنواع المتعددة لعمل الكفتة.



واليوم سنعرض لكم الوصفة التى قدمتها الشيف نجلاء الشرشابي فى حلقة خاصة من برنامج على قد الإيد الذى يذاع على قناة cbc سفرة وهى طريقة عمل الكفتة بالفحم..

المكونات والمقادير :

لحمة مفرومة

1 رغيف عيش فينو

1 حبة بصل مبشورة

زيت صنى

بهارات

مقدار ملح

مقدار فلفل أسود

بطاطس محمرة

1 حبة بصل مفرومة

بقدونس مفروم

فحم

طريقة عمل الكفتة على الفحم :

لعمل الكفتة بالفحم، تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والفلفل الأسود والبهارات ورغيف العيش الفينو المبلل والمعصور والزيت

يشكل الخليط على شكل أصابع كفتة وترص فى صينة مدهونة بالزيت وتدخل صينية الكفتة الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج

تقلب البطاطس المحمرة مع البصل والبقدونس المفروم والملح والفلفل الأسود وتوضع مع الكفتة

لإعطاء الكفتة رائحة الفخم، تولع قطعة فحم ثم تطفأ بالزيت وتغطى بورق ألومنيوم ثم تقدم الكفتة بالفحم مع البطاطس المحمرة بالهنا

كما يمكنك التعرف على بعض الوصفات المختلفة لعمل الكفتة من خلال تصفح موقع كايرودار الذى يحرض دائما على تقديم كل ما هو جديد فى عالم المطبخ والوصفات.


أقرأ ايضا .. قد يعجبك :

من مواضيعى فى المنتدى

صور حفل خطوبة الفنان خالد سرحان 2015 , صور شيماء زوجة الفنان خالد سرحان 2015
مقادير وطريقة عمل شوربة خضار بلسان العصفور 2015 .. شوربة خضار بلسان العصفور
موعد وتوقيت عرض مسلسل العشق الاسود الجزء 1 على سي بي سي دراما 2016
توقيت عرض مسلسلات قناة MBC Bollywood اليوم الخميس 19-3-2015
تردد قناة الجزيرة الاخبارية على هوت بيرد اليوم الاثنين 20-9-2016
يوتيوب مشاهدة برنامج خاتم النبيين الحلقة 14 كاملة 2015 , برنامج خاتم النبيين اونلاين الحلقة الرابعة عشرة hd
يوتيوب تحميل اغنية اهلي وناسي حسين غزال 2015 Mp3
يوتيوب تحميل استماع اغنية بحبك يا مصر وائل جسار 2016 Mp3


أدوات الموضوع



الساعة الآن 10:37 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Support: منتديات دريم بوكس