العودة   منتديات دريم بوكس > الاقسام الترفيهيه > فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس

فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات أنظمة غذائية, وصفات طبخ, مأكولات بحرية, أطباق شعبيه, مقبلات, مشروبات, معجنات, سندويتشات, وجبات سريعة, حلويات, ساندوتشات, شوربات, حمية, رجيم, أكلات عربيه قديمه, اطباق رئيسية, وصفات دجاج, عصيرات, مثلجات, مشويات, طبخ, اكلات قديمه

  1  
أنا مش أنا





مقادير وطريقة عمل اكلير الشيكولاتة 2015

cbc سفرة اكلير الشيكولاتة الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الاكلير



طريقة عمل اكلير الشيكولاتة
سنقدم لكم اليوم طريقة عمل إكلير الشيكولاتة التي قدمتها الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الإيد الذي تقدمه على قناة cbc سفرة بالطريقة التالية..

المكونات والمقادير :

1 كوب دقيق

4 بيضة

1/4 كوب كاكاو

1 كوب ماء

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة صغيرة سكر

رشة ملح

فانيليا

مهلبية الشيكولاتة :

2 كوب لبن

3 ملعقة كبيرة نشا

1/4 كوب سكر

1 كوب شيكولاتة مبشورة

2 ملعقة كبيرة كاكاو

صوص الشيكولاتة :

1 كوب شيكولاتة مبشورة

2 ملعقة كبيرة زبدة

1/4 كوب لبن

التزيين :

سكر بودرة



طريقة عمل اكلير الشيكولاتة :

يسخن الماء وتذاب به الزبدة

يضاف خليط الدقيق والملح والكاكاو

يوضع الخليط فى العجان ويخلط جيدا ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى ثم يضاف السكر والفانيليا

يوضع الخليط فى كيس حلوانى ويرص الإكلير فى صينية ويدخل الفرن

طريقة عمل المهلبية :

يقلب النشا مع اللبن ثم يضاف السكر والكاكاو والشيكولاتة المبشورة ويقلب الخليط ثم يترك ليبرد قليلاً

طريقة عمل الصوص :

تذاب الزبدة مع اللبن ثم تضاف الشيكولاتة المبشورة وتقلب حتى تمتزج مع الذبدة

يحشى الاكلير بالمهلبية ويزين الوجة بالصوص والسكر البودرة ويقدم اكلير الشيكولاتة بالهنا


أقرأ ايضا .. قد يعجبك :

أكتب تعليق على الموضوع مستخدماً حساب الفيس بوك

ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك

من مواضيعى فى المنتدى

جديد الترددات والقنوات على جميع الاقمار اليوم الثلاثاء 1-9-2015
تحميل برنامج Coke Studio 4 الحلقة 3 شاهد نت
بالصور شاهد أشهر فنادق مكة الفاخرة 2017
يوتيوب مشاهدة أداء Very Bad Team في برنامج آرابز جوت تالنت اليوم 3-1-2015
يوتيوب مشاهدة برنامج هم وأنا حلقة نجوى فؤاد كاملة 2015 , برنامج هم وأنا اونلاين حلقة نجوى فؤاد
يوتيوب اهداف مباراة ليفربول وبازل اليوم 9-12-2014
تحميل مسلسل نبتدي منين الحكاية الحلقة 2 شاهد نت 2016
يعرض على قناة mbc action اليوم الاحد 5-4-2015



مقادير وطريقة عمل اكلير الشيكولاتة 2015





رسائل حب | صور حب | صور بنات | صور 2017 | صور ورد | صور ساخنة | صور اغراء | فساتين سوارية | تسريحات شعر | قمصان نوم | قصات شعر | عبايات 2017 | صباح الخير | مساء الخير | كلام جميل | كلام حب | صور مكتوب عليها | جمعة مباركة | حظك اليوم | بوس شفايف | تردد قناة | ترددات النايل سات | يوتيوب | كلمات اغنية | كريستيانو رونالدو | جورجينا رودريجيز
DMCA.com Protection Status
الساعة الآن 06:16 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Support: منتديات دريم بوكس