منتديات دريم بوكس  




العودة   منتديات دريم بوكس > >

فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات أنظمة غذائية, وصفات طبخ, مأكولات بحرية, أطباق شعبيه, مقبلات, مشروبات, معجنات, سندويتشات, وجبات سريعة, حلويات, ساندوتشات, شوربات, حمية, رجيم, أكلات عربيه قديمه, اطباق رئيسية, وصفات دجاج, عصيرات, مثلجات, مشويات, طبخ, اكلات قديمه

  1  
واحد فاضي





مقادير وطريقة عمل كيكة شجرة الكريماس 2015



مقادير الكيك:
1 كوب زيت ( 200 ملل )
1 ½ كوب سكر ( 300 جم )
¾ كوب لبن ( 150 ملل )
4 بيضة
3 كوب دقيق ( 400 جم )
فانيلا
1 باكو بيكنج بودر
رشة ملح
للزينة:
كريمة زبدة
كريمة شانتيه مخفوقة
لون اخضر
كرات ونجوم من عجينة السكر

الطريقة:

لعمل الكيك:

يضرب البيض والسكر والزيت واللبن والفانيلا .

ثم يضاف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر والملح.

يقلب المزيج حتى يتجانس تماما.

يمكن استبدال الفانيلا بالقرفة حسب الرغبة.

يمكن استبدال 3 ملاعق من الدقيق ب 3 ملاعق من الكاكاو الخام، لتكون كيك شيكولاتة.

يصب الخليط في 3 قوالب مختلفة الحجم، ليسهل عمل الشجرة.

يدخل الفرن على 180 درجة، حتى النضج.

لعمل الشجرة:

يترك الكيك حتى يبرد تماما قبل التزيين.

يضرب الكريمة مع مقدار اللبن المدون على العبوة، ثم يضاف اللون الاخضر عليها.

توضع طبقات الكيك بالاحجام المختلفة فوق بعضها، وتلصق كل طبقة بكريمة الزبدة.

تدهن من الخارج كلها بالكريم شانتيه، ثم تزين بالكريمة على شكل ورق الشجر.

تزين الشجرة بنجمة من عجينة السكر على قمة الشجرة، وتزين بكرات ونجوم صغيرة من عجينة السكر.





















أقرأ ايضا .. قد يعجبك :

من مواضيعى فى المنتدى

صور إيفا لانغوريا في حفل عرض فيلم Foxcatcher في مهرجان كان 2014
كلمات اغنية كون اموت حسن الاسمر 2014 كاملة مكتوبة
بالفيديو تعرف على القاب طلاب ستار اكاديمي 10 اليوم 14-9-2014
صور لوبيتا نيونجو بفستان طويل باللون الأخضر في مهرجان كان 2015
بالفيديو ابتكار أول باص برمائى في العالم
يوتيوب تحميل استماع اغنية حره يا تونس همام 2016 Mp3
يوتيوب مشاهدة مسلسل السيدة الأولى الحلقة 21 الواحدة والعشرون 2015 كاملة غادة عبد الرازق
تردد قناة wwe على نايل سات بتاريخ اليوم 23-12-2014

  2  
Dreambox

الاحتفال بالكريسماس سالى فؤاد شجرة الكريسماس طريقة عمل شجرة الكريسماس عيد الميلاد



شجرة الكريسماس الحلوة على طريقة سالى فؤاد
بمناسبة اقتراب موعد الكريسماس، قررت خبيرة التغذية والطهي سالي فؤاد أن تقدم لكم شجرة الكريسماس، ولكن على طريقتها الخاصة، وذلك من خلال عملكوكيز الزنجبيل وتشكيلها بشكل شجرة الكريسماس، لتقوموا بتحضيرها والاحتفال بها فى عيد الكريسماس مع العائلة والأصدقاء.

شجرة الكريسماس بكوكيز الزنجبيل على طريقة سالى فؤاد

المكونات والمقادير:

250 جرام زبدة طرية

250 جرام سكر

2 بيضة

500 جرام دقيق

نصف باكو كيك شيف

2 ملعقة كبيرة زنجبيل

2 ملعقة كبيرة عسل أسود

ملح

فانيليا

للزينة :

بياض بيضة

سكر بودرة منخول

لون أخضر

طريقة عمل شجرة الكريسماس بكوكيز الزنجبيل:

تخلط الزبدة مع السكر ورشة ملح وفانيليا والزنجبيل والعسل الأسود بمضرب البيض، ويضاف البيض إلى خليط الزبدة ويُضرب جيّدًا.

يُخلط الدقيق مع الكيك شيف ثم يضاف للخليط ويضرب مرة أخرى، وتفرد العجينة وتقطّعت باستخدام الأحجام مختلفة الأشكال، ثم توضع فى صينية الفرن فوق ورق الزبدة وتدخل الفرن على 180 درجة مئوية لمدة من 12 إلى 15 دقيقة.

لعمل الرويال إيسينج:

يُخلط بياض البيض مع قليل من السكر البودرة،يضاف القليل من اللون الأخضر ويخلط جيّدًا، ثم يفرد الخليط على كوكيز الكريسماس.

لعمل شجرة الكريسماس:

توضع الأحجام المختلفة من كوكيز النجوم فوق بعضها البعض وتثبت بالرويال إيسينج حتى الحصول على شكل شجرة الكريسماس،يمكن أيضًا تزيينها بأشكال مختلفة من عجينة اللوز،وبهذا تكون قد قمت بعمل شجرة الكريسماس على طريقة سالى فؤاد.



من مواضيعى فى المنتدى

كلمات اغنية انسان جديد احمد جمال 2015 مكتوبة
Progdvb Version 6.49.9 في اخر اصداراته
صور نيولوك دنيا بطمة بقصة شعر جديدة 2015
يوتيوب مشاهدة مسلسل حياة سكول الحلقة 53 الثالثة والخمسون 2015 كاملة
يوتيوب مشاهدة برنامج محدش بياكلها بالساهل الحلقة 10 كاملة 2015 حلقة أحمد رزق , برنامج محدش بياكلها بالساهل اونلاين الحلقة العاشرة
يوتيوب مشاهدة مسلسل الصعلوك الحلقة 12 كاملة 2015 , مسلسل الصعلوك اونلاين الحلقة الثانية عشر hd
يوتيوب تحميل اغنية يا سعد عمر العبداللات 2015 Mp3 نسخة اصلية
تحميل مسلسل قصص الإنسان في القرآن الحلقة 10


أدوات الموضوع



الساعة الآن 10:33 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Support: منتديات دريم بوكس