منتديات دريم بوكس  




العودة   منتديات دريم بوكس > >

فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات أنظمة غذائية, وصفات طبخ, مأكولات بحرية, أطباق شعبيه, مقبلات, مشروبات, معجنات, سندويتشات, وجبات سريعة, حلويات, ساندوتشات, شوربات, حمية, رجيم, أكلات عربيه قديمه, اطباق رئيسية, وصفات دجاج, عصيرات, مثلجات, مشويات, طبخ, اكلات قديمه

  1  
مريومة





مقادير وطريقة عمل كيكة الاناناس المقلوبة 2015



المقادير



250 جم زبدة طرية
250 جم سكر
250 جم دقيق
4 بيضات
فانيلا
½ باكو بيكنج بودر
رشة ملح
لتزيين الوجه:
شرائح اناناس
1 كوب سكر ناعم حبيبات

الطريقة:

لعمل الزينة:

يذاب السكر على النار حتى يصل لدرجة الكراميل، ثم يضاف قليل من الماء عليه ويقلب جيدا.

يصب الكراميل في قالب مدهون، ثم ترص شرائح الاناناس فوقها.

لعمل خليط الكيك:

يخفق السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي جيدا، ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع استمرار الخفق، وتضاف الفانيلا.

يراعى ان يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة.

يضاف الدقيق المخلوط بالملح والبيكنج بودر، ويخفق الخليط حتى تتجانس المكونات فقط.

يصب خليط الكيك فوق الزينة المصنوعة في القالب.

يدخل الفرن على درجة 180 لمدة 45 دقيقة.

تقلب الكيك وهي مازالت دافئة .


أقرأ ايضا .. قد يعجبك :

من مواضيعى فى المنتدى

صورة عادل إمام مع أنجيلينا جولي
يوتيوب مشاهدة برنامج الثامنة حلقة اليوم الاربعاء 19-11-2014 كاملة
بالفيديو الإيفال الأول غادة جريدي في ستار أكاديمي 10 اليوم 14-9-2014
بالفيديو مقارنة بين أحجام أجهزة أبل الجديدة 2015
صور ومواصفات هاتف Vivo X5 Max الجديد 2015
صورة بوستر وأفيش فيلم جمهورية إمبابة 2015
صورة خالد الصاوي وهو في فترة المراهقة - تعرض لأول مرة
عدد ساعات الصوم خلال شهر رمضان 2015 في بعض بلدان العالم

  2  
مياسه



تورتة الانانس المقلوبة على طريقة سالى فؤاد
كما اعتادت الشيف سالى فؤاد، خبيرة التغذية والطهى – خلال الفترة الأخيرة وعبر موقعها الرسمى على شبكة الإنترنت – تُقدّم لكم اليوم وصفة جديدة وسهلة من وصفات الحلويات الجميلة والجذابة، والتى ينشرها لكم “ دريم بوكس ” بخطوات واضحة وبسيطة، فإليكم طريقة تحضير تورتة الأنانس المقلوبة، على طريقة سالى فؤاد.

إليكم مواصفات عمل تورتة الانانس المقلوبة على طريقة سالى فؤاد

المقادير:

250 جرام زبدة طرية

250 جرام سكر

250 جرام دقيق

4 بيضات

فانيليا

½ باكو بيكنج بودر

رشة ملح

لتزيين الوجه:

شرائح أناناس

كوب سكر ناعم حبيبات

لعمل الزينة:

يُذاب السكر على النار حتى يصل لدرجة الكراميل، ثم يضاف إليه قليل من الماء ويُقلّب جيّدًا.

يُصبّ الكراميل فى قالب مدهون، ثم تُرصّ شرائح الأناناس فوقها.

لعمل خليط الكيك:

يُخفق السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائى جيّدًا، ثم يضاف البيض – واحدة واحدة – مع استمرار الخفق، وتضاف الفانيليا.

يُراعى أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة.

يُضاف الدقيق المخلوط بالملح والبيكنج بودر، ويُخفق الخليط حتى تتجانس المكونات فقط.

يُصبّ خليط الكيك فوق الزينة المصنوعة فى القالب، ويدخل الفرن على درجة 180 لمدة 45 دقيقة.

تُقلب الكيك وهى ما زالت دافئة، وبالهنا والشفا.



من مواضيعى فى المنتدى

كولكشن ملابس محجبات 2012 , ازياء محبات 2012 , تشكيلة ازياء محجبات 2012
يوتيوب تحميل اغنية شلون ماجد المهندس 2015 Mp3
بالفيديو محمد حسين متخوف من النوميني اليوم 22-9-2014
[موضه 2012] الجلد خيار جرئ
حصري نادرة للأميرة الراحلة ديانا
خلفيات بنات رومانسية لس خلفيات صبايا رومانسية 2013
حالة الطقس في الأردن لشهر تشرين ثاني نوفمبر 2014 من موقع طقس العرب
يوتيوب اهداف مباراة السعودية ولبنان اليوم 14-10-2014


أدوات الموضوع



الساعة الآن 09:49 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Support: منتديات دريم بوكس