waffle waffle chocolate الوافل بالشيكولاتة الوافل برقائق الشيكولاتة طريقة عمل الوافل وافل بالشيكولاتة
طريقة عمل الوافل بالشيكولاتة
الوافل من أكثر أنواع الحلوى المنتشرة هذه الفترة بسبب إقبال الكثير من الناس على تناولها، ولهذا سنقدم لكم اليوم طريقة عمل الوافل برقائق الشيكولاتة..
المكونات والمقادير:
2 كوب من الدقيق
2 ملعقة طعام من صودا الخبز
2 ملعقة طعام سكر أبيض
ملعقة طعام ملح
2 كوب حليب
2 بيضة
ملعقة طعام فانيليا
2 ملعقة طعام زيت نباتى
3/ 4 كوب من شرائح الشيكولاتة
سكر بودرة للتحلية
قليل من الملح
طريقة عمل الوافل بالشيكولاتة:
يخلط الدقيق مع صودا الخبز والسكر والملح فى وعاء كبير
يخلط الحليب مع البيض والفانيليا والزيت فى وعاء آخر منفصل
تضاف مكونات الوعاء الثانى إلى مكونات الوعاء الأول وتقلب جيدا حتى يصبح الخليط متجانس ويترك لمدة 3 دقائق
يرش الوعاء المعدنى الخاص ببسكويت الوافل بمادة دهنية ثم يصب الخليط بالوعاء
ترش رقائق الشيكولاتة فوق الوافل وهو مازال طريا ثم يغلق الغطاء حتى ينضج ويتحول لونه إلى اللون الذهبى يُخرج الوافل من الوعاء المعدنى ويترك ليبرد ثم يرش بالسكر الناعم ثم يقدم