العودة   منتديات دريم بوكس > الاقسام الترفيهيه > دريم بوكس يوتيوب - Dreambox Youtube

دريم بوكس يوتيوب - Dreambox Youtube تحميل - مشاركة - مقاطع - يوتيوب - فيديو - مع الأصدقاء - العالم

  1  
Dreambox-Sat

بالفيديو تعرف على سبب تعدد أنواع اللبن



عندما تدخل محل البقالة أو “السوبر ماركت”، لتشترى لبن، فإنك تعرف على الفور وجهتك التى يرشدك إليها ذلك الطعم اللذيذ الذى تستسيغه لهذا اللبن الذى تحبه وفقا لنوعه “كامل الدسم” أو “خالى الدسم”، أو غيرهم من الأنواع الكثيرة التى تملأ رفوف الأسواق، لكنك لم تتساءل يوما “كيف يُنزع الدسم من اللبن؟” أو “لماذا كل هذه الأنواع من الأصل”.

والمفاجأة التى اكتشفها العلماء أن كل منتجات الألبان هى فى الحقيقة متشابهة فى التكوين، فجميعها مكون من نسبة 87% من الماء و8.25% من المواد الصلبة التى هى عبارة عن بروتينات وفيتامينات وأملاح معدنية وكربوهيدرات، هذا بالإضافة إلى ما يتراوح ما بين الصفر والـ 5% من الدهون.

وهذا الاختلاف فى تركيز الدهون، هو الذى يفرق نوع لبن عن آخر، فاللبن كامل الدسم على سبيل المثال هو ذلك المأخوذ بشكل طبيعى من البقرة حتى يباع إلينا كما هو بعد بسترته، وهو يحتوى على الأقل على نسبة 3,25% من الدهون على الأقل حتى نطلق عليه “كامل الدسم”، وهذا يعنى أن الكوب الواحد منه يحتوى على 8 جرامات من الدهون و150 جراما من السعرات الحرارية.

ولكن بسبب إصابة العديد من الأفراد حول العالم بهوس التخسيس، بدأ إنتاج اللبن “المقشود” أو الخالى من الدسم، إلا أن مذاقه كان منفرا للغاية، ولذلك عزف عنه الكثيرون، فبدأت صناعة اللبن قليل الدسم أو المحتوى على نسبة 2% من الدسم ومن ثم 1% دسم.

والدسم يزال بطريقة غاية فى السهولة، حيث كل ما يجب فعله هو إزالة طبقة القشدة العائمة فوق سطح اللبن ومن ثم يتحول إلى “خالى الدسم”، وبذلك يصبح الكوب الواحد منه يحتوى على صفر دسم و90 من السعرات الحرارية، وهذا وفقا لما ذكره موقع قناة “Brain Stuff”.

إلا أن الباحثين وجدوا خطورة هذا الأمر بعد البحث والتمحيص، حيث ثبت أن إزالة القشدة تزيل معها العديد من المكونات الغذائية المفيدة الموجودة فى اللبن كالفيتامينات التى تكون ذائبة فيها، وكذلك المياه ولذلك يصبح اللبن المقشود “ليس لبنًا”، ولذلك تم ذمه وإقصاؤه من اختيارات الكثيرين.



أقرأ ايضا .. قد يعجبك :

أكتب تعليق على الموضوع مستخدماً حساب الفيس بوك

ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك

من مواضيعى فى المنتدى

بالصور ,, شاهد دفن شارون في مزرعته العائلية
يوتيوب اغنية بلدي اصالة و حسام حبيب 2013
Van slide 1 جديد على النايل سات
مشاهدة أهداف مباراة الزمالك والقناة في الدوري المصري اليوم الاربعاء 5-2-2014 - يوتيوب
صور سيلينا غوميز في حفل Warner Music Group/In Style 2013
تعرف على ترتيب الدول الاكثر فسادا في العالم 2014
صور سابين شقيقة الفنانة سيرين عبدالنور 2014 , صور سيرين عبد النور مع عائلتها 2014
تردد قناة الفجيرة Fujairah TV على النايل سات - اليوم الاحد 9-3-2014



بالفيديو تعرف على سبب تعدد أنواع اللبن





رسائل حب | صور حب | صور بنات | صور 2017 | صور ورد | صور ساخنة | صور اغراء | فساتين سوارية | تسريحات شعر | قمصان نوم | قصات شعر | عبايات 2017 | صباح الخير | مساء الخير | كلام جميل | كلام حب | صور مكتوب عليها | جمعة مباركة | حظك اليوم | بوس شفايف | تردد قناة | ترددات النايل سات | يوتيوب | كلمات اغنية | كريستيانو رونالدو | جورجينا رودريجيز
DMCA.com Protection Status
الساعة الآن 06:20 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Support: منتديات دريم بوكس