أجرى مجموعة من علماء البيئة دراسة حول سلوكيات الأفيال التى اكتشفوا خلالها، أن الفلفل الحار يعمل على تهدئة الأفيال ويحسن من حالتهم المزاجية، وذلك فى محاولة منهم لتهدئة حدة الصراعات بين الأفيال وبنى البشر خاصة فى أفريقيا.
ويسعى العلماء من خلال الدراسة إلى فهم عالم الحيوان ومحاولة العيش فى تناغم أكبر مع بنى البشر من سكان إفريقيا، وكذا تحسين سبل المعيشة للمزارعين الأفارقة القاطنين على مقربة من الأفيال.