نقدم لكم وصفة وطريقة تحضير توست بالقشطة والموز بطريقة سهلة بين الحين والآخر نشعر بالملل من أصناف الطعام التقليدية والأطباق الرئيسية ونرغب فى التنوع والميل لتناول الحلويات ولكن ليست تلك الأنواع التى اعتدنا عليها مثل البسبوسة والكنافة، وتحتوى على قدر عال من السكر بل نرغب فى تناول طعام يشعرنا بالشبع وفى نفس الوقت يمتلك مذاقا لذيذا.
نقدم لكم طريقة عمل توست بالقشطة والموز بخطوات الشيف زينب مصطفى مقدم برنامج بالصحة والراحة على قناة سى بي سي سفرة كما نقلت صدى البلد:
مقادير توست بالقشطة والموز
دقيق وبقسماط للتغليف
زيت للقلي
20 شريحة توست أبيض
علبة قشطة
2 موزة حلقات
3 بيضة
رشة فانيليا
شربات خفيف
التزيين
ورد مجفف
فول سوداني محمص مجروش
طريقة عمل توست بالقشطة والموز
- ضعى طبقة من العيش التوست ثم القشطة وحلقات الموز ثم عيش التوست مرة أخرى.
- اخلطى الدقيق مع الماء وادهنى به أطراف سندوتش التوست ونقطع بالقطاعة شكل مربعات
- يقلب في البيض المخفوق مع الفانيليا ثم في البقسماط والدقيق ويتم قليه فى كمية كبيرة من الزيت الساخن.
- فى النهاية أضيفي له شربات خفيف ثم صفيه ويوضع فى طبق التقديم ويزين بورد مجفف والفول السوداني .