خطوات طريقة عمل البروفيترول مكونات البروفيترول طريقة عمل البروفيترول
طريقة عمل البروفيترول
نتناول معكم اليوم – فى هذا الموضوع البسيط والموجز على طريقة دريم بوكس المميزة فى العرض –طريقة عمل البروفيترول، وهو نوع من الحلوى الفرنسية التى يمكنك تحضيرها بسهولة فى مطبخك، ويأتيكم فى إطار سلسلة دريم بوكس التى يهتم فيها بتقديم ألذ الوصفات وأحلى الأطباق الشهية من الوجبات الرئيسية أو أطباق الحلويات، مثل حلوىالبسكويت بالكراميل، وطريقة عمل حلوى التفاح اللذيذة، فاستمتعوا معنا اليوم بخطوات وطريقة عمل البروفيترول لإعدادها لأطفالكم فى المنزل.
مكونات البروفيترول
* نصف كوب دقيق
* ملعقة نشا
* ربع كوب زبدة
* نصف كوب حليب
* 3 بيضات
* نصف ملعقة سكر
* نصف ملعقة من الفانيليا
* ربع ملعقة ملح
خطوات طريقة عمل البروفيترول
نقدم لكم اليوم – عبر موضوع دريم بوكس البسيط والموجز – الخطوات اللازمة لعمل حلوى البروفيترولاللذيذة، لتستمتعوا بألذ طعم لواحدة من أجمل الحلويات الغربية.
* أولا، نضع الماء والزبدة والملح والسكر فى إناء على النار حتى يغلى وتندمج المكونات، ثم نضع الدقيق ونقلب جيّدًا لمدة 3 دقائق على نار هادئة حتى يتماسك العجين، ثم نرفعه ونتركه حتى يبرد.
* ثانيًا، نخفق البيض مع الفانيليا يدويًّا، وعندما يبرد العجين نضيف له البيض تدريجيًّا مع التقليب جيّدًا حتى يصبح العجين ليّنًا.
* ثالثًا، نحضر صينية مدهونة بالزيت، ونضع فيها دوائر البروفيترول، وتوضع الصينية فى فرن حرارته 200 درجة مئوية، لمدة 20 دقيقة، حتى تحمر وتصبح ذهبية اللون، ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد.
* رابعًا، يتم شقّ البروفيترول من الجنب بالسكين، وحشوها بالكريمة، ثمّ نسكب فوقها صوص الشيكولاتة، وتوضع فى طبق التقديم، وبالهنا والشفا.
بهذا نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل البروفيترول من المطبخ الفرنسى، بخطوات سهلة وبسيطة، نتمنى أن تنال إعجابكم.