Thread Back Search


مكونات مقادير طريقة عمل الكوردون بلو Cordon Bleu 2015

  • Dreambox
    2015-02-28






  • مكونات مقادير طريقة عمل الكوردون بلو Cordon Bleu 2015

    الكوردون بلو ، كوردون بلو الدجاج ، cordon bleu ، طريقة عمل الكوردون بلو ، وصفات طعام ، وصفات طهى,cordon bleu,الكوردون بلو,طريقة عمل الكوردون بلو,كوردون بلو الدجاج,وصفات طعام,وصفات طهى

    مكونات مقادير طريقة عمل الكوردون بلو Cordon Bleu 2015

    طريقة عمل الكوردون بلو Cordon Bleu
    يعد الكوردون بلو Cordon Bleu من أشهر الأكلات الفرنسية التى يحبها ويحرص على تناولها كثيرون على امتداد العالم، ويتكون الكوردون بلو من صدور الدجاج المطهية مع شرائح الديك الرومى المدخنة والجبن اللذيذة، وهى الخلطة المميزة التى تعطينا فى النهاية مذاق الكوردون بلو الشهى والمعروف.

    طريقة عمل كوردون بلو الدجاج

    نقدم لكمِ – عزيزتنا حواء – من خلال هذا الموضوع البسيط والموجز طريقة عمل الكوردون بلوCordon Bleu بخطوات سهلة وبسيطة يمكن تنفيذها فى المنزل.

    مكونات ومقادير عمل الكوردون بلو

    4 صدور دجاج مخلية

    4 شرائح ديك رومى مدخن

    6 شرائح من الجبن السويسرية

    نصف كوب بقسماط مطحون

    ملح وفلفل أسود

    خطوات وطريقة عمل كوردون بلو الدجاج

    قبل البدء فى عمل الكوردون بلو، يُسخّن الفرن على درجة حرارة 360 درجة مئوية، ثم يتم ملء مقلاة بكمية قليلة من الزيت – بحيث تُغطّى قاع المقلاة فقط – وبعدها تُقطّع كل قطعة من صدور الدجاج إلى أربع شرائح رفيعة، وتُتبّل كل شريحة من الدجاج بالملح والفلفل.

    توضع شريحة من الرومى المدخن ثم شريحة من الجبن على كل شريحة من شرائح الدجاج، ثم يتم لفهم معًا وثبتيهم بعود من أعواد تنظيف الأسنان.

    تغمس قطع الكوردون بلو فى البقسماط ثم توضع فى الزيت الساخن وتترك فى الفرن لمدة نصف الساعة، مع التقليب حتى تنضج ويصبح لون الكوردون بلو ذهبيًّا.

    بعد نضج الكوردون بلو يتم إخراجه من الفرن ويوضع فوق كل قطعة شريحة أخرى من الجبن، ويتم ادخال الكوردون بلو إلى الفرن مرة أخرى لدقائق حتى تذوب الجبن.

    يخرج الكوردون بلو من الفرن وتنزع منه الأعواد الخشبية ويقدم مع الخضار السوتيه والبطاطس المحمرة، وبالهنا والشفا.


    من مواضيعى فى المنتدى

    تردد القنوات الناقلة لمباريات الدوري المصري 2016/2017

    وسام الشرف

    كلمات اغنية مجاش في بالى أدهم صالح 2015 كاملة مكتوبة

    أهم تنبؤات العراف ميشال نوستراداموس لسنة 2015

    صور ناعومي واتس في حفل Huading Awards في الصين 2015

    صور ومواصفات وسعر Honor Pad الجديد 2015

    تردد قناة أصايل Asayel TV الجديد على نايل سات 2014

    بث مباشر مباراة اشبيلية وفياريال اليوم الخميس 19-3-2015 اون لاين بدون تقطيع


مواضيع متشابهة

مكونات مقادير طريقة عمل البروفيترول 2015

مكونات مقادير طريقة عمل كيك الدجاج 2015

مكونات مقادير طريقة عمل ارز محمر 2015

مكونات مقادير طريقة عمل انجلش كيك 2015

مكونات مقادير طريقة عمل سمك بريانى 2015


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.