دريم بوكس سبرينج رولز الدجاج ، طريقة عمل السبرينج رولز ، الشيف شربينى ، سبرينج رولز ، وصفات طعام ، طرق طهى,الشيف شربينى,سبرينج رولز,سبرينج رولز الدجاج,طرق طهى,طريقة عمل السبرينج رولز,وصفات طعام
الشيف شربينى سبرينج رولز سبرينج رولز الدجاج طرق طهى طريقة عمل السبرينج رولز وصفات طعام
طريقة عمل سبرينج رولز الدجاج
يصنف سبرينج رولز الدجاج كواحد من الأطباق الجانبية الشهية والمميزة، والتى يحب كثيرون من الناس تناولها قبل أو إلى جانب الوجبة الأساسية.
وصفة لعمل سبرينج رولز الدجاج
لهذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل سبرينج رولز الدجاج من داخل مطبخ الشيف شربيني، وعلى طريقة دريم بوكس فى العرض الشيّق والموجز، لتتمكنى من تحضيرها بنفسك فى المنزل، وتستمتعى بأشهى مذاق لطبق سبرينج رولز الدجاج.
مكونات ومقادير سبرينج رولز الدجاج
عجينة سبرنج رولز
كرنب أحمر
جزر
بصل
زيت سمسم
زيت قلى
بصل أخضر
مشروم
طماطم مجففة
صدور دجاج
ملح وفلفل
جنزبيل
شطة
توابل صينى
أويستر صوص
صويا صوص
أفوكادو حسب الرغبة
طريقة عمل سبرينج رولز الدجاج
لعمل حشو سبرينج رولز الدجاج، يُشوّح البصل والثوم فى زيت السمسم، ثم يضاف إليه صدور الدجاج والطماطم المجففة، وبعدها يضاف المشروم ويُقلّب الخليط جيّدًا، ثم يوضع الجزر والبصل الأخضر.
يضاف الصويا صوص والأويستر صوص، ثم يُضاف الجنزبيل والشطة، ويرفع الخليط من على النار ويترك حتى يبرد.
يُذوَّب الدقيق فى مقدار من الماء، ثم تفتح العجينة وتُحشى، وبعدها تغلق بإحكام بواسطة الدقيق والماء أيضًا.
تُحمَّر عجينة سبرينج رولز الدجاج فى الزيت حتى الحصول على اللون الذهبى، ثم ترفع من على النار، ويُزيّن سبرينج رولز الدجاج بالكرنب، ويقدم بالهنا بالهنا والشفا.