تحضير قطايف بالشيكولاتة طريقة قطايف بالشيكولاتة عمل قطايف بالشيكولاتة قطايف بالشيكولاتة
طريقة عمل قطايف بالشيكولاتة
اليوم ننشر لكم من خلال موقع “ دريم بوكس ” صنف جديد من أصناف الحلويات الشهية واللذيذة وهى طريقة عمل قطايف بالشيكولاتة، بعد أن كنا قد نشرنا لكم من قبل طريقة عمل قطايف بالقشطة، بالطريقة والخطوات التالية من مطبخ الشيف نيرمين هنو التى نشرتها على قناة فتافيت.
مقادير عمل قطايف بالشيكولاتة
قشر نصف حبة برتقال
2 كوب سكر
¼ كوب عسل
شيكولاتة داكنة مقطعة
1 كوب كريمة الخفق
زيت للقلي
1 كوب ماء
12 حبة قطايف
1 عود قرفة
2 حبة هال
دقيق
طريقة عمل قطايف بالشيكولاتة
1/لعمل قطايف بالشيكولاتة أغلى ماء فى قدر وضعى به السكر والعسل والماء والقرفة والهال واللبن وقطع الشيكولاتة والدقيق وقشر البرتقال واتركيهم حتى يغلوا ويصبح الخليط متجانس، ثم اتركى الخليط ليبرد.
2/ضعى الخليط المتجانس داخل كل حبه من القطايف ثم تطوى القطايف وتغلق الجوانب بالضغط عليها، ثم توضع فى الثلاجة لمدة ربع ساعة.
3/ تقلى القطايف فى زيت غزير، ثم توضع على مناشف ورقية حتى تنشف، وبذلك تصبح قطايف بالشيكولاتة جاهزة للتقديم.