الارز المفلفل تحضير الارز المفلفل طريقة الارز المفلفل طريقة عمل الارز
طريقة عمل الارز المفلفل
لا يخلو أى طبق رئيسى من الارز كمكون أساسي، فالارز يمكن تناوله بجانب جميع أنواع اللحوم والخضروات.
وكما نشرنا لكم من قبل طرق مختلفة لتقديمة، مثل طريقة عمل الارز بالشعرية التقليدى وطريقة عمل الارز بالشاميلوطريقة عمل الارز المسلوق لأصحاب الرجيم وإنقاص الوزنوغيرهم من الأنواع الأخرى.
اليوم نقدم لكم طريقة عمل الارز المفلفل لتستمتعون مع العائلة بمذاقه المميز والشهي.
مقادير عمل الارز المفلفل
شوربة
ملعقتين سمن
ملح
مكعبين مرقة مذوبين فى كوبين ماء مغلي
نصف كوب شعيرية
طريقة عمل الارز المفلفل
1/لعمل الارز المفلفل يغسل الارز فى مصفاة جيدا جدا
2/ نضيف ملعقتين السمن فى حلة على النار
3/نضع الارز فى الحلة ويقلب حتى يتغير لونة كله الى الأبيض الصريح
4/يضاف اليه الشعيرية و تقلب 5 دقائق
5/نسكب المرقة أو الشوربة ويغطى وتخفض النار
6/يوضع ملح حسب الرغبة ويغطى الوعاء ويترك لينضج – حوالى 10 دقائق، وإذا تشرب الماء بالكامل ولم ينضج يضاف إليه نصف كوب ماء، وبعدها يصبح الارز المفلفل جاهزاً للتقديم.