طريقة عمل الجيلى بخطوات بسيطة وسهلة
كما تعودنا دائماً أن نقدم لكم أفضل الطرق والوسائل لعمل الحلويات بأشكالها وأنواعها المختلفة، مثل طريقة عملالكريم كراميلوطريقة عملكيك الكاكاووغيرها من الحلويات المختلفة.
نقدم لكم اليوم فى إيجاز مفيد ومختصر من خلال موقع “ دريم بوكس ” طريقة عمل الجيلى، الذى يمكنك استخدامه أيضا فى عمل تورتة الجيلي.
مقادير عمل الجيلي
نصف كوب سكر
ملعقة جيلاتين بودرة ومعها كوب ماء ساخن
نصف كيلو فراولة
3 باكيت جيلى بودرة
4 كوب ماء ساخن
طريقة عمل الجيلى
1- لعمل الجيلى ذوبى أكياس الجيلى فى ثلاث أكواب من الماء الساخن على النار
2- ضيفى السكر مع التقليب جيدا حتى يذوب السكر.
3- ذيبى ملعقة الجيلاتنيه فى كوب ماء ساخن ونضعهم على الجيلى على النار
4- جهزى القالب الذى سنصب فيه الجيلى ونقطع الفراولة قطعًا صغيرة، ونرصها فى أرضية الصينية ثم نصب الجيلى فى الصينية أو فى القالب وندخله الفريزر أو الثلاجة حتى يتجمد وبذلك يكون الجيلى جاهزًا للتقديم.