cbc سفرة الشيف شربيني برنامج الشيف طريقة عمل الكيك طريقة عمل كيك الشيكولاتة كيكة شيكولاتة
طريقة عمل كيك الشيكولاتة
يعد كيك الشيكولاتة من أكثر أنواع الكعك انتشاراً، فهى تناسب جميع الأوقات والمناسبات المختلفة، كما أن طريقة تحضيرها فى المنزل سهلة وبسيطة، قدمها الشيف شربينى فى برنامج الشيف الذى يعرض على قناة cbc سفرة بالطريقة التالية..
المكونات والمقادير:
1 1/2 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة كاكاو
ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
رشة ملح
كوب سكر
1/2 كوب زيت نباتى
كوب ماء بارد
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/2 ملعقة كبيرة كيك شيف
2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
شيكولاتة سائلة وقطع شيكولاتة للوجه أو سكر بودرة
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة:
تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض جيدا فى العجان ثم تضاف اليه السوائل حتى يختلط جيدا
يوضع الخليط فى قالب الفرن المدهون بالدقيق وتخبز الكيكة على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة ثم ترفع وتغطى بالشيكولاتة السائلة وقطع الشيكولاتة أو السكر البودرة ثم تقدم