الإفطار في الصباح لا غنى عنه في النظام الغذائي ، لذا استخدم المكونات البسيطة المتوفرة في المطبخ لعمل توستالبطاطاالحلوة بطريقة بسيطة.
المقادير
– البطاطا الحلوة : 2 حبة (متوسطة الحجم / منظفة)
– الأفوكادو : 1 حبة (مهروس)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع شرائح)
– الأفوكادو : نصف حبة (مقطع شرائح / للتزيين)
طريقة التحضير
سخني الفرن على 400 درجة.
ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
قطعي البطاطا الحلوة إلى شرائح رفيعة ، قطّعيها إلى شرائح متوسطة الحجم ، وضعيها في الصينية ، واثقبي شرائح البطاطا بالشوكة ، وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.