مكونات ومقادير عمل كب كيك الفانيليا والشيكولاتة
1 كوب زبدة طرية
2 كوب سكر
4 بيضات
1 كوب لبن
3 أكواب دقيق
رشة ملح
فانيليا
باكو بيكينج باودر
لكب كيك الشيكولاتة:
نصف كوب كاكاو خام
كريم تشيز فروستينج :
200 جرام كريم تشيز
150 جراما زبدة طرية
600 جرام سكر بودرة
فانيليا
ألوان جل
خطوات وطريقة عمل كب كيك الفانيليا والشيكولاتة
لعمل كب كيك الفانيليا والشيكولاتة على طريقة الشيف سالى فؤاد احتفالا بـ عيد الام 2015، عليكم اتباع الخطوات التالية..
تخلط الزبدة مع السكر بمضرب البيض الكهربائى ثم يضاف البيض مع الاستمرار فى الخلط جيدا.
يضاف اللبن والفانيليا والدقيق إلى الخليط السابق على مراحل مع الخلط جيدا.
يصب عجين الكب كيك فى قوالب وتدخل الفرن.
خطوات عمل الكريم تشيز فروستينج
تخلط الزبدة بمضرب البيض الكهربائى ثم تضاف اللبنة مع الاستمرار فى الخلط،
تضاف الفانيليا مع رشة الملح إلى الخليط السابق ثم يضاف السكر البودرة على مراحل ويخلط جيدا.
يمكنك إضافة الكاكاو (حسب الرغبة)
يستخدم الكريم تشيز فروستينج فى تزيين كب كيك الفانيليا والشيكولاتة وتقدم فى عيد الام 2015بالهنا.