الشيف شربيني تحضير كرات دجاج طريقة كرات دجاج عمل كرات دجاج كرات دجاج
طريقة عمل كرات دجاج
نشر الشيف شربينى على برنامج “الشيف” الذى ينشر على قناة سى بى سى سفرة مجموعة من الوصفات المميزة والشهية والتى نحرص أن نقدمها لكم من خلال موقع “ دريم بوكس ” مثل طريقة عمل طاجن السبيط وطريقة عمل الممبار وطريقة عمل بعض الحلويات مثل فطيرة الشيكولاتة وغيرها من الأصناف اللذيذة والشهية.
واليوم من خلال هذا الموضوع الذى يقدمه موقع “ دريم بوكس ” ننشر طريقة عمل كرات دجاج بوصفة بسيطة وسهلة لتجربينها بنفسك من مطبخ الشيف شربينى.
مقادير عمل كرات دجاج
زعتر فريش
ملح وفلفل
بقدونس
زبدة
بصل
كرفس
مشمش مجفف
بقسماط
ثوم
لوز
دجاج مفروم
بيضة
جوزة الطيب
طريقة عمل كرات دجاج
1/لعمل كرات دجاج اخلطى المكونات السابقة فى الكبة وقومى بفرمهم جيدا ثم ابدأى بالتكوير
2/ضعى الكرات فى البقسماط وقومى بتشويحها فى الزبدة ثم حمريها فى الزيت حتى تكتمل النضج وبذلك تصبح كرات الدجاج جاهزة للتقديم مع البقدونس.. بالهنا والشفا.