البطاطس بيوريه سالى فؤاد طريقة عمل البطاطس بيوريه مطبخ سالى فؤاد
طريقة عمل البطاطس بيوريه من مطبخ سالى فؤاد
نشرت سالي فؤاد، خبيرة الصحة والتغذية، على موقعها الرسمى على الانترنت، طريقة عمل البطاطس بيوريه بطريقة سهلة وخطوات بسيطة، يمكنك أن تجربيها لأفراد أسرتك بنفسك فى المنزل، عبر متابعة تفاصيل هذا الموضوع الذى يورده لكم “دريم بوكس ” بشكل مختصر وبسيط.
المقادير:
1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة
2 كوب لبن خالى الدسم
بودرة بصل
ملح وفلفل
3 مكعبات زبدة
بصل أخضر أو شبت أو بقدونس
الطريقة:
يُسخّن اللبن مع الملح والفلفل وبودرة البصل والزبدة، ثمّ توضع البطاطس فى وعاء، ثم يضاف خليط اللبن بالتدريج حتى نحصل على القوام المظبوط حسب الرغبة (سواء كان سميكًا أو ناعمًا).
يضاف البصل ويُقلّب الخليط جيّدًا، ثمّ يقدم بالهنا والشفا.
ملحوظة : هذه الوصفة مغذية جدًّا للأطفال فى مرحلة النمو.