مقادير وطريقة عمل تشيز كيك بالفراولة 2015
-
خافق الليل
2014-12-15
-
مقادير وطريقة عمل تشيز كيك بالفراولة 2015
تشيز كيك حلويات طريقة تحضير تشيز كيك بالفراولة طريقة صناعة الحلويات
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة
يعشق كثيرون من الأشخاص تناول الحلويات المختلفة، الشرقية أو الغربية، وخاصة بعد الوجبات، إذ يعشقها الكبار والصغار، ويقبلون عليها لما لها من فائدة ومذاق جيدين، لذلك تسعى معظم الأمهات الى تحضيرها فى المنزل كمكافأة لأسرتها أو كتوفير لنفقات شرائها جاهزة من محلات الحلويات.
اليوم، يعرض لكم “دريم بوكس ” فى هذا الموضوع طريقة تحضير الـ تشيز كيكبخطوات سهلة وبسيطة.
مقادير العجين
- 200 جرام من البسكويت
- ¾ كوب من الزبدة السائحة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- بيضة واحدة
مقادير الكريمة
- 400 جرام من القشطة
- 1 كوب من السكر الناعم
- 160 جرامًا من الجبنة البيضاء
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 200 جرام من الفراولة
- 4 أوراق من الجيلاتين
مقادير العصير:
- 350 جرامًا من الفراولة المطحونة
- 1 كوب من السكر
- 3 أوراق من الجيلاتين
- عدد من حبّات الفراولة الطازجة
طريقة التحضير:
1- يطحن البسكويت فى المطحنة الكهربائية ثم يُفرّغ فى إناء
2- تضاف الزبدة المذابة والفانيليا والبيضة الى البسكويت ثم يُخلط المزيج جيّدًا مع تلك المكونات
3- تسكب عجينة البسكويت فى القالب الخاص ونبسطها باليدّ
4- تدخل العجينة إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
5- تُخفَق القشطة جيّدًا، ومن ثم يضاف إليها السكر والجبن الطرى والفانيليا، ونستمر فى الخفق لحين الحصول على مزيج متماسك
6- تُطحن حبّات الفراولة جيّدًا، ومن ثم توضع على نار هادئة، وتضاف إليها أوراق الجيلاتين حتى تصبح طرية
7- يُصفّى الخليط جيّدًا، ومن ثم يضاف إليه خليط القشطة
8- يسكب خليط القشطة فوق عجينة البسكويت، ومن ثم يوضع “التشيز كيك” فى الثلاجة حتى يتماسك جيّدًا.
9- لإعداد عصير الفراولة – الذى يُسكب فوق “التشيز كيك” – يُمزج عصير الفراولة مع السكر، ومن ثم يوضع المزيج على نار هادئة وتضاف إليه أوراق الجيلاتين، ثم يُسكب العصير فوق “التشيز كيك” عندما يتم إخراجه من الثلاجة.
10- أخيرًا.. يُعاد “التشيز كيك” إلى الثلاجة لليلة كاملة قبل تقديمه، وبالهنا والشفا.
صور مواصفات سعر هاتف Oppo R1x الجديد 2015
صور كيم كارداشيان بماكياج خفيف مع ابنتها نورث 2015
صورة سمية الخشاب وهي طفلة صغيرة
صور ومواصفات تابلت Dell Venue 8 7000
صور الممثلة الأمريكية ميغان فوكس 2015 , أحدث صور ميغان فوكس 2015 Megan Fox
تردد قناة كرتون نتورك بالعربية على النايل سات اليوم 1-5-2021
صور نورا في حفل خطوبة سارة نور الشريف 2015
تردد قناة الزمالك Zamalek TV الجديد على النايل سات 26-6-2021
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.