حلويات ، حلويات مغربى ، طريقة عمل العزيزية ، وصفات,حلويات,حلويات مغربى,طريقة عمل العزيزية,وصفات
مقادير عمل العزيزية
لبن
كريمة لبانى
مكرونة
بيض
مكسرات
سكر
زبدة
ملح
فانيليا
طريقة عمل العزيزية
1/ لعمل العزيزية بوصفة الشيف شربينى وعلى طريقة “ دريم بوكس ” البسيطة والموجزة، اسلقى المكرونة فى ماء وملح وزيت، ثمّ اتركيها جانبًا.
2/ اخلطى الكريمة مع البيض بشكل جيّد، ثمّ اتركى هذا المزيج جانبًا.
3/ افرمى المكرونة مع اللبن والسكر باستخدام الخلاط الكهربائى، ثم أضيفى الفانيليا إلى هذا الخليط، وبعد ذلك ادهنى قالب الفرن بالزبدة، وضعى المكرونة المفرومة فى القالب المدهون بالزبدة، ثم ضعى المكسرات،ثم خليط الكريمة والبيض، وأدخلى الصينية الفرن حتى يحمر وجهها، وبذلك تكونين قد انتهيت من طريقة عمل العزيزية، ثم قدميها ساخنة، وبالهنا والشفا.