عمل دونتس بالفانيليا ، طريقة دونتس بالفانيليا ، تحضير دونتس بالفانيليا ، دونتس بالفانيليا ، سى بى سى سفرة ، الشيف اميرة شنب ، برنامج اميرة فى المطبخ,الشيف اميرة شنب,برنامج اميرة فى المطبخ,تحضير دونتس بالفانيليا,دونتس بالفانيليا,سى بى سى سفرة,طريقة دونتس بالفانيليا,عمل دونتس بالفانيليا
طريقة عمل دونتس بالفانيليا من مطبخ اميرة شنب
من مطبخ الشيف اميرة شنب، مقدمة برنامج “أميرة فى المطبخ” الذى يُذاع على قناة سى بى سى سفرة، ننشر لكِ – عزيزتنا ربة المنزل – طريقة عمل دونتس بالفانيليا، بخطوات سهلة وبسيطة يمكنك تقديمها بجانب كوب من عصير البرتقال الطازج.
مقادير عمل دونتس بالفانيليا
2 ملعقة صغيرة ملح
باكيت خميرة
ثلثا كوب لبن
ثلاثة أكواب ونصف الكوب دقيق
كوب وثلث الكوب سكر
3 بيضات
زيت قلى
4 ملاعق كبيرة كريمة
كريم باتيسيير
7 ملاعق كبيرة زبدة طرية
2 كوب لبن
فانيليا سائلة
4 صفار بيض
ربع كوب نشا
2 ملعقة صغيرة زبدة
نصف كوب سكر
مقادير من أجل التقديم
سكر بودرة
قرفة
شيكولاتة غامقة مذابة
مربّى توت مشكّل
شيكولاتة بيضاء مذابة
طريقة عمل دونتس بالفانيليا
لعمل دونتس بالفانيليا على طريقة دريم بوكس البسيطة والموجزة، قومى بخلط الدقيق مع السكر والخميرة.
قومى بضرب السكر مع الزبدة، ثم ضعى البيض واستمرى فى الضرب.
ضعى الدقيق المخلوط بالسكر والخميرة على الزبدة والبيض، واستمرى فى الضرب، ثم ضعى اللبن واخلطيه جيّدًا، ثم ضعى العجينة حتى تتخمّر.
قومى بفرد العجينة باستخدام النشّابة، ثم قطّعى العجينة بقطّاعة الدونتس واتركيها، وبعدها اقليها فى الزيت وضعى عليها الشيكولاتة البيضاء، ومن ثمّ اخلطى السكر مع صفار البيض والكريم باتيسيير.
أخيرًا، احشى الدوناتس بالمربّى والسكر المخلوط بصفار البيض والكريم باتيسيير، وبعدها تصبح لديك دونتس بالفانيليا جاهزة للتقديم، وبالهنا والشفا.