مقادير وطريقة عمل مجبوس اللحم 2015
-
واحد فاضي
2015-02-12 -
مقادير وطريقة عمل مجبوس اللحم 2015
الشيف منال العالم تحضير مجبوس اللحم طريقة مجبوس اللحم عمل مجبوس اللحم مجبوس اللحم
دريم بوكس الشيف منال العالم تحضير مجبوس اللحم طريقة مجبوس اللحم عمل مجبوس اللحم مجبوس اللحم
طريقة عمل مجبوس اللحم من الشيف منال العالم
نحرص دائمًا – من خلال موقع دريم بوكس – على أن نقدم لكم أشهى الأكلات والوصفات، التى يقدمها مجموعة من الشيفات المتميزين، ومنهم الشيف منال العالم التى قدمت من قبل عددًا من الوصفات السهلة والمتميزة، مثل طريقة عمل سمبوسك الفراخ، وطريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالشيكولاتة، وطريقة عمل تشيز كيك بالفستق، وغيرها من الوصفات والطرق.
اليوم، نقدم لكِ طريقة عمل مجبوس اللحم بوصفة بسيطة وسهلة، يمكنك أن تجربيها بنفسك لزوجك وأفراد أسرتك.
مقادير عمل مجبوس الدجاج
زيت
حبة بصل كامل
قرفة
مرق لحم
بهارات
بصل مفروم
حبهان مطحون
فلفل حلو حب
زعفران
ورق غار
ماء ورد
قرنفل
أرز بسمتى حسب الكمية
كيلو لحم غنم خالى من العظم
طريقة عمل مجبوس اللحم
1- لعمل مجبوس اللحم، قومى بسلق اللحم فى إناء على النار، واتركيه حتى يستوى، يحتاج تقريبًا لمدة ساعة ونصف الساعة.
2- أضيفى للقِدر، ورق الغار والبصلة والقرنفل والفلفل الحلو والملح والحبهان.
3- فى قدر آخر، قومى بتحمية الزيت، واقلى البصل المفروم فيه حتى يذبل، ثم أضيفى الأرز وقلِّبى، وضعى البهارات ومرق اللحم والماء، واتركى القدر حتى يغلى وينضج، حوالى نصف الساعة تقريبًا.
4- فى وعاء آخر، اخلطى الزعفران وماء الورد، واسكبى نصف كمية الأرز بعد النضج.
5- أخرجى قطع اللحم وضعيها داخل صينية، ثم قومى بدهنها بماء الورد الممزوج بالزعفران.
6- أدخلى الصينية إلى الفرن حتى تحمرّ، وتصل لهذا فى 10 دقائق تقريبًا.
7- قومى بإزالة الطبقة العليا من مزيج الأرز، واتركيه جانبًا.
8- فى وعاء التقديم، قومى بسكب الأرز المتبقى، ثم ضعى اللحم على وجه الأرز الموضوع جانبًا والممزوج بالزعفران، وبذلك يصبح مجبوس اللحم جاهزًا للتقديم، ويقدّم ساخنًا بالهنا والشفا.
صور ومواصفات هاتف موتو إس الجديد 2015
صور مجوهرات ميريام فارس 2015
بوستات نجاح 2015- بوستات نجاح وتفوق - بوستات نجاح - بوستات تهنئة بالنجاح
تحميل تطبيق Allthecooks لأجهزة الاندرويد 2014
تردد قناة Fujairah FM على نايل سات بتاريخ اليوم 22-8-2014
صور النجمة باريس هيلتون 2016 , أجمل صور باريس هيلتون 2016
صور برج النور في المغرب 2015 , صور برج النور اعلى برج في أفريقيا 2015
رسميا .. صور مواصفات سعر تابلت جالاكسى تاب ايه Galaxy Tab A الجديد 2015
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
