تحضير سلطة الباذنجان سلطة الباذنجان طريقة سلطة الباذنجان عمل سلطة الباذنجان
طريقة عمل سلطة الباذنجان من الشيف ليلى فتح الله
نحرص دائما من خلال موقع “ دريم بوكس ” ان ننشر لك مجموعة من وصفات بعض انواع السلطات المختلفة والغريبة، لما لطبق السلطة من أهمية بالغة على جسم وصحة الإنسان.
أسهل طريقة لعمل سلطة البنجر يقدمها لك دريم بوكس
اليوم ننشر لكل سيدة طريقة عمل سلطة الباذنجان بمقادير سهلة ووصفة بسيطة، من مطبخ الشيف ليلى فتح الله على قناة فتافيت، بعد أن كنا قد نشرنا لك من قبل طريقة عمل سلطة القلقاس وطريقة عمل سلطة المشروم وطريقة عمل سلطة الفتوش وطريقة عمل سلطة البنجر وغيرهم من الأنواع الأخرى الشهية واللذيذة والبسيطة فى التحضير.
مقادير عمل سلطة الباذنجان:
3 حبة طماطم
1 حبة باذنجان
1 حبة بصل
2 فص ثوم مهروس
½ حزمة بقدونس مقطع
1 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة عصير ليمون
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل سلطة الباذنجان:
1/لعمل سلطة الباذنجان قومى بخلط الباذنجان والطماطم والبصل والبقدونس فى وعاء كبير
2/قومى بخلط عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون والملح فى وعاء آخر صغير
3/ يُصب خليط عصير الليمون على خليط وعاء الخضروات، ثم تُخلط السلطة وبذلك تصبح سلطة الباذنجان جاهزة للتقديم، تُقدم بجانب وجبة الغذاء.