الطماطم الفلفل الأسود الكرات ريجيم صحى زيت الزيتون صينية اللحم بالخضراوات صينية بايركس طريقة عمل فاصوليا لحم بتلو مرقة الدجاج
طريقة عمل صينية اللحم بالخضراوات لرجيم صحى
تعطى اللحوم للشخص العادى كجزء أساسى للتغذية السليمة بواقع 100 جرام يوميا، أيضا يمكن زيادتها إلى 120 فى حالات الصيام النصفي، وما هو معروف أن اللحوم تحتوى على نسبة مرتفعة من البروتينات، لكن اليوم نقدم لك طريقة عمل صينية اللحم بالخضراوات لرجيم صحى.
المقادير
250 جرام لحم بتلو بدون دهون.
3 حبات بصل مقطعة شرائح.
4 حبات طماطم مقطعة شرائح.
2 حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح.
2 حبة جزر مقطعة دوائر.
1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة.
2 عود كراث مفروم.
2 عود كرفس مفروم.
1/4 كوب زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرةملح.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 مكعب مرقة دجاج دايت.
2 ملعقة كبيرة صلصة الشواء (باربيكيو صوص).
1 ملعقة كبيرة أوريجانو.
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
طريقة التحضير
1. نضع زيت الزيتون فى قدر على النار ثم نضيف البصل ثم الكرفس والكرات والفلفل ونحرك الخليط إلى أن ينضج.
2. نضيف مرقة الدجاج وصلصة الطماطم والأوريجانو والطماطم المقطعة ثم نضع القليل من الماء.
3. نضع القليل من زيت الزيتون فى مقلاة ثم نضيق اللحمة المتبلة بالملح والفلفل ونحرك جيداً.
4. فى صينية بايركس نضع نصف الخضار ثم نضع اللحم ثم طبقة ثانية من الخضار وندخلها الفرن إلى أن تنضج وتقدم ساخنة.