يختلف شعوب العالم فيما بينهم باختلاف أنواع وأصناف الطعام الذى يأكلونه،حيث تنعكس الثقافات والمستوى الاقتصادى لكل دوله من دول العالم على ما تتناوله من أصناف مختلفة ومتنوعة.
ومع زيادة الاهتمام بالتصوير الذى أصبح ظاهرة فى كل دول العالم قام أحد المصورين ويدعى ” بيتر مينزل” بتنفيذ فكرة فريدة من نوعها حيث قام بتصوير أسر من حول العالم مع الطعام الخاص بها طوال أسبوع كامل لتسجيل مدى تباينالاختيارات الغذائية بين دول العالم ونوعية وأصناف الطعام.. وجاء من هذه الدول:
1- اليابان