بانكيك بالبطاطس تحضير بانكيك بالبطاطس سى بى سى سفرة طريقة بانكيك بالبطاطس عمل بانكيك بالبطاطس نجلاء الشرشابى
طريقة عمل بانكيك بالبطاطس من مطبخ نجلاء الشرشابى
من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي مقدمه برنامج على قد الايد، على قناة سى بى سى سفرة، ننشر طريقة عمل بانكيك بالبطاطس، لتجهيز قائمة طعام مختلفة لعائلتك، ويمكنك أن تقدميها لهم كوجبة خفيفة يوم على الإفطار أو العشاء، بجانب كوب من عصير البرتقال بالجزر الطازج.
مقادير عمل بانكيك بالبطاطس
2 ملعقة دقيق
2 ملعقة زبدة
زيت
ملح
فلفل
4 بيضة
لبن للخلط
1/2 كيلو بطاطس
طريقة عمل بانكيك بالبطاطس
1/ لعمل بانكيك بالبطاطس قومى بتقشير البطاطس ومن ثم ابشريها، ثم قومى بضرب الزبدة، ثم نضيف الدقيق والبيض وقومى بالخفق جيدا، ثم يضاف إلى البطاطس المبشورة مع إضافة اللبن لتصبح عجينة لينة.
2/ قومى بدهن الطاسة بالزيت ومن ثم صبى عليه كمية من العجين وتطهى ببطء حتى الاحمرار، وقومى بالتقليب على الجهة الأخرى، وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية، وبعدها يصبح بانكيك بالبطاطس جاهزا للتقديم.