طريقة عمل ستيك اللحمة . مكونات ومقاديرعمل ستيك اللحمة بالقرفة . وصفة لعمل ستيك اللحمة بالقرفة . طريقة عمل ستيك اللحمة بالقرفة
cbc سفرة الشيف شربينى ستيك اللحمة ستيك اللحمة بالقرفة طريقة عمل الستيك
طريقة عمل ستيك اللحمة بالقرفة
يُعدّ طبق ستيك اللحمة واحدًا من ألذ وأشهر الأطباق الرئيسية التى يحبها كثيرون من الناس على اختلاف وتنوع مستوياتهم وأعمارهم، ويحرصون على تناولها فى المطاعم المختلفة وكلما تيسر لهم الأمر، ولهذا حرصنا اليوم – من خلال هذا الموضوع الذى يعرضه لكم موقع دريم بوكس بطريقته البسيطة والمميزة – على أن نقدم لكم طريقة عمل ستيك اللحمة بالقرفة، حسب الوصفة التى قدمها الشيف شربيني لجميع متابعى برنامج “الشيف” الذى يقدّمه على قناة cbc سفرة بالطريقة التالية.
وصفة لعمل ستيك اللحمة بالقرفة
مكونات ومقاديرعمل ستيك اللحمة بالقرفة
شرائح ستيك اللحمة
فلفل ألوان
قرفة ناعمة
ملح وفلفل
بصل
ثوم
بطاطس
زعتر
ديمى جلاس
كريمة
زيت نباتى
طريقة عمل ستيك اللحمة
أولاً نبدأ بتتبيل قطع ستيك اللحمة بالملح والفلفل والزعتر، ثمّ نشويها على الشواية.
تُحمّر البطاطس المقطعة مكعبات فى زيت غزير ثم ترفع من الزيت، وبعدها يُقطّع البصل والفلفل الألوان، ثم يضاف الثوم إليهما، ويتم تشويحهم قليلا فى الزيت.
يُضاف الفلفل الحار والبطاطس المكعبات والقرفة والكريمة، وتترك المكونات كلها حتى تغلى مع الديمى جلاس.
توضع شرائح ستيك اللحمة فى الصوص، ثم تقدم بالهنا والشفا.