تحضير كريب بالسوسيس عمل كريب بالسوسيس كريب كريب الجبنة الرومى
طريقة عمل كريب بالسوسيس والجبنة الرومي
يتميز الكريب عن جميع الوجبات الاعتيادية الأخرى، باعتباره أحد الأصناف التى يمكن تتناولها كل يوم بشكل جديد ومختلف.
وبعد أن قدمنا إليكم من قبل طرق مختلفة لإعداده، مثل طريقة عمل الكريب الحادق بحشوة الدجاج وطريقة عمل الكريب الدايت وطريقة عمل كريب الحلو، سنقدم إليكم اليوم طريقة عمل كريب بالسوسيس والجبنه الرومى بالطريقة التاليه:
مقادير كريب بالسوسيس والجبنة الرومى
نصف لتر حليب
150 جرام دقيق
200 جرام سوسيس مقطع
بصلة كبيرة
2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة
ملعقة سكر كبيرة
50 جرام جبن رومى
4 بيضات
ذرة ملح
4 ملاعق زبد أو زيت ذرة
طريقة عمل كريب بالسوسيس والجبنة الرومى
1/ لعمل كريب بالسوسيس والجبنة الرومي، ضعى ملعقة زبد فى مقلاة وضيفى لها السوسيس، ثم يضاف البصل والفلفل ويقلب على النار حتى ينضج السوسيس، ويترك جانبا.
2/ يوضع الحليب، والبيض والدقيق، والزبد فى الخلاط ويضرب الخليط جيدا حتى يتجانس.
3/ يسكب الخليط فى مقلاه ساخنة وتحمر على الوجهين مثل البيض الأومليت
4/ تترك الفطائر لتبرد وتحشى بخليط السوسيس والجبن وتلف على شكل أسطوانى.
5/توضع فى فرن شديد الحرارة لمدة 5 دقائق وبذلك يصبح كريب بالسوسيس والجبنة الرومى جاهزاً للتقديم.