طريقة عمل ايس كريم جوز الهند
من منا لا يحب الآيس كريم حتى فى أيام الشتاء الباردة نحب نتناوله لما له من دور كبير وفعال فى تحسين المزاج.
فوائد الايس كريم
كما ان كثير من الأشخاص لا يعرفون فوائد الآيس كريم، فهو يعمل على زيادة النشاط العام للجسم، كما أثبت فعاليته فى مكافحة سرطان القولون، وتقليل خطر الإصابة بجلطات الدم.
وكما كنا قد نشرنا لكم من قبل من خلال موقع “ دريم بوكس ” طريقة عمل ايس كريم المانجووطريقة عمل ايس كريم التوت الأحمر وطريقة عمل تورته الايس كريم، اليوم ننشر لكم طريقة عمل آيس كريم جوز الهند بطريقة بسيطة وسهلة يمكنك أن تجربيها بنفسك.
مقادير عمل ايس كريم جوز الهند:
الطبقة الأولى:
نصف كوب سكر
ثلاثة أرباع كوب زيت
أربع بيضات
كوب جوز هند
كوب ماء
كوب حليب بودرة
الطبقة الثانية:
كوبات حليب بودرة
كوب دقيق
كوبان ونصف ماء
نصف كوب سكر
فانيليا
الطبقة الثالثة :
مائة جرام كريمة
نصف كيلو قشطة
كوبان حليب
لوز
طريقة عمل ايس كريم جوز الهند:
الطبقة الأولى:
لعمل آيس كريم جوز الهند نخلط كل المقادير ونضعها فى صينية كبيرة مستديرة، ثم نضعها فى الفرن الى ان يضبح لونها ذهبيا من الأطراف ومن الأعلى ثم توضع فى الثلاجة حتى تبرد.
الطبقة الثانية:
نضع جميع المقادير فى وعاء على نار هادئة ونقلبها جيداً إلى أن تتماسك ونحصل على قوام لزج
الطبقة الثالثة:
نخلط جميع المقادير فى الخلاط، نصبها بطبق خاص، نكسر عليها بسكويت الأوريو ونقلبها مع بعض، وبعد ذلك نسكبها على الطبقة الثانية.
وفى النهاية نزينها باللوز والفستق والمكسرات وبسكويت الأوريو الكامله والشيكولاته وقطع التفاح الصغيرة، وبذلك يصبح آيس كريم جوز الهند جاهزاً للتقديم.