مقادير وطريقة عمل السجق فى المنزل 2015
-
أنت عيوني
2015-01-09 -
مقادير وطريقة عمل السجق فى المنزل 2015
cbc سفرة السجق البيتي السجق الشرقي السحق فى المنزل اميرة شنب طريقة عمل السجق غادة التلي
طريقة عمل السجق فى المنزل ووصفة لعمل السجق الشرقي
قدمت الشيف غادة التلي طريقة عمل السجق فى المنزل –السجق البيتي- بوصفة سهلة يمكن للجميع تجربتها عن طريق اتباع الخطوات التالية..
المكونات والمقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
نصف كيلو ممبار
5 فص ثوم
فلفل حار
ملعقة صغيرة بهار
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ملح وفلفل
رشة كمون
رشة جوزة الطيب
طريقة عمل السجق فى المنزل – السجق البيتي
يتبل اللحم بقطع الفلفل الحار والثوم والتوابل والملح والفلفل جيداً
يحشى الممبار بحشو اللحم وبذلك يكون السجق البيتى جاهزاً للإستخدام فى عمل وصفات مختلفة من السجق.
ومن ضمن وصفات اعداد السجق وأشهرها طريقة عمل السجق الشرقى التى قدمتها الشيف أميرة شنب يالطريقة التالية.
طريقة عمل السجق الشرقي
(الصورة الداخلية)
المكونات والمقادير:
سجق
بصل
ثوم
طماطم
فلفل اخضر
صلصة
هريسة
فلفل حامي
زيت
ملح وفلفل
طريقة عمل السجق الشرقى:
يقطع البصل ثم يوضع مع الثوم فى وعاء على النار به ملعقتان من الزيت ويقلبوا جيدا
يضاف السجق إلى البصل ويقلب جيدا
يضاف الفلفل الأخضر والفلفل الحار إلى خليط السجق مع التقليب
تضاف الهريسة والصلصة والطماطم إلى خليط السجق الشرقي
يضاف قليل من الملح والفلفل حسب الرغبة
يضاف القليل من عصير الطماطم المسبكة
يترك السجق الشرقى على النار قليلا حتى تمتزج المكونات
يقدم السجق الشرقى ساخنا بالهنا
طريقة عمل السجق فى المنزل ووصفة لعمل السجق الشرقي
تردد قناة فاميلي سينما على نايل سات اليوم الاثنين 22-1-2018
صور بليزرات منقوشة موضة خريف وشتاء 2015
صور بوسترات البوم ولهانة شذى حسون 2014 , صور كفرات البوم ولهانة 2014 شذى حسون
بوستات ومنشورات مكتوبة عن السهر 2015 فيس بوك وتويتر
كلمات اغنية حب دروشني دياب 2016 مكتوبة
تردد قناة الهضبة افلام على نايل سات اليوم السبت 15-6-2019
كلمات اغنية ربي اولادك عمر العبداللات 2016 مكتوبة
كلمات اغنية ياحبيبي منت الاول امال ماهر وعبادي الجوهر 2015 كاملة مكتوبة
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
