cbc سفرة الشيف غادة التلى طريقة عمل كيكة الشيكولاتة كيك الشيكولاتة
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الفاخرة
قدمت لنا الشيف غادة التلي العديد من الوصفات والحلويات المميزة والمختلفة، ومن ضمنها هذه الوصفة البسيطة والواضحة لعملكيكة الشيكولاتة الفاخرة بالطريقة التالية.
المكونات والمقادير:
200 جرام زبدة
3 أكواب سكر
3 بيضات
2 كوب دقيق
ملعقة ونصف الملعقة بيكربونات الصوديوم
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2/3 كوب كاكاو
كوب وثلث الكوب ماء دافئ
الكريمة:
3 أكياس كريمة بودرة
1 كوب كريمة سائلة
كاكاو
شيكولاتة للزينة (حسب الرغبة)
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الفاخرة:
لعمل كيكة الشيكولاتة الفاخرة عبر خطوات بسيطة وسهلة ووفق طريقة ووصفة اشليف غادة التلى، تُخلط الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض والفانيليا.
يُخلط البيكنج باودر مع البيكنج صودا “بيكربونات الصوديوم” مع الدقيق جيّدًا ثم يضاف الخليط تدريجيًّا،ثم يضاف الكاكاو.
لعمل الكريمة:
تُخفق كريمة البودرة مع الكريمة السائلة، ثم يُضاف الكاكاو،تُزيّن الكيكة بالكريمة ثم توضع أنواع وأشكال الشيكولاتة المختلفة – حسب الرغبة – وتُقدّم كيكة الشيكولاتة الفاخرة بالهنا والشفا.