الشيف نجلاء الشرشابي بودينج الشيكولاتة طريقة عمل بودينج الشيكولاتة طريقة عمل بودينج الشيكولاتة والبرتقال
طريقة عمل بودينج الشيكولاتة والبرتقال
نقدم لكم اليوم طريقة عمل بودينج الشيكولاتة والبرتقال التى قدمتها الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامجها على قد الإيد الذى يعرض على قناة cbc سفرة..
المكونات والمقادير:
2 كوب لبن
1/2 كوب برتقال
كوب شيكولاتة مبشورة
ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة صغيرة فانيليا
بشر برتقال
بسكوت سادة
فول سودانى
زبيب
جوز هند
طريقة عمل بودينج الشكولاتة و البرتقال :
يخلط اللبن مع عصير البرتقال على النار
يضاف الدقيق وبشر البرتقال والفانيليا والسكر والزبدة ويقلب الخليط ثم يرفع عن النار
تضاف الشيكولاتة المبشورة وتقلب
يضرب البسكوت والفول السودانى وجوز الهند فى الكبة الكهربائية
يوضع خليط البسكوت فى أطباق التقديم ثم يوضع خليط الشيكولاتة ويزين الوجة بخليط البسكوت والزبيب ويقدم بارداً