جوليا تشايل Julia Child : ولدت في 15 من أغسطس 1912 و توفيت في 13 من أغسطس 2004 ..
طبّاخة " طاهية " أمريكية , كاتبة " مؤلفة " ، شخصية تلفزيونية , عرفت من خلال إدخالها للطعام الفرنسي للعامة الأمريكين ..
طفولتها و تعليمها : ولدت جولياتشايلدكارولين ماك ويليامز في باسادينا ، كاليفورنيا .. ابنة جون ماك ويليامز الإبن ، متخرج منجامعة برينستون و مدير أراضي شهير ، و زوجته جولياكارولين ( كارو ) ويستون ، وريثة شركة الورق التي كانت لوالدها بايرون كورتيس ويستون ، الذي شغل منصب نائب حاكم ولاية ماساشوستس .. جوليا هي الكبرى من بين ثلاثة أطفال ، لديها أخ جون الثالث ولد سنة 1914 و توفي سنة 2002 ، و أخت دورثي دين ولدت سنة 1917 و توفيت سنة 2006 التحقت تشايلد بمدرسة ويستريدج ثم مدرسة البوليتكنيك من الصف الرابع إلى الصف التاسع ، ثم مدرسة برانسون كاثرين في روس ، كاليفورنيا .. تخرجت من كلية سميث سنة 1934 بتخصص الإنجليزية.. و بعد تخرجها من الكلية انتقلت إلى مدينة نيويورك حيث عملت ككاتبة لقسم الإعلان في شركة دبليو & جي سلون ..